武蔵野うどん

うどん大好き埼玉県 うどんと言えば香川県。誰に聞いても間違いない。高濃度うどん水処理施設があるようなところには他のどの県も敵わない。 でも一般的には2番目に埼玉県が来るって言われていますね。香川に次いで全国で2番めにうどんを食べている県だとか。 たしかに色んなうどんが埼玉県にはあります。加須うどん、熊谷うどん、川幅うどん等など… でも僕は住んでいる地域からでしょうね。武蔵野うどんばっかり食べています。ワシワシ食べる系の麺が実に美味い。つけ麺に通ずる。 しかしね、こんなにうどんをたくさん食べているのに日本３大うどんにまったく埼玉が関わっていないのは問題ですよ。 日本３大うどんは讃岐、稲庭が確定で…

埼玉県の最北、本庄市の群馬との県境に美味しいうどんがあります。 六助うどん。 極太の硬めのうどんを豚肉たっぷりの肉汁と食べるというので おそらくは武蔵野うどんなのでしょう。 うどんを噛みしめていると、どんどんと味が出てくるといったうどんで 肉汁との相性も抜群です。 また2022年10月現在、原材料減少の影響で多盛は中断していますが 中々のボリュームなので中盛でも十分だと思います。 肉汁の味付けは濃い味で、思わずご飯を注文したくなります。 ちなみに、ご飯に付く漬物も超濃い味で美味しいです。 また、ここはカツ丼の旨さでも人気で、 お客さんの半数程はこれを食べています。 私はうどんが旨過ぎて、まだカ…

うどんでここまでテンション上がることある？ こんにちは。ドラゾです。 ある晴れた日 友人がディーラーでお借りしている代車、真っ赤なミニに乗ってドライブです。 赤いミニオシャレで可愛いですね。 東松山へむかった理由は武蔵野うどんを食べるため。 今日はタイトルの通り、すごいお店をみつけました。 麺、天ぷら、白米、漬物が900円で食べ放題！ 武蔵野うどんのお店「竹國」です。 武蔵野うどんは埼玉県のご当地グルメ。 しょうゆで濃い目に味付けされた温かいつゆに コシのきいた冷たい太麺をつけていただくのが、武蔵野うどんの特徴です。 つゆの味にもバリエーションがあり 竹國では、数種類から選ぶことができます。 …

車で移動中、「久兵衛屋青梅新町店」を偶然発見 ❗ 速攻で入店、とても美味しいランチしました。 😋🍴💕🍜初入店です。 外観 www.kyubeiya.jptabelog.com カウンター席のような席に座り、「ざるうどんランチ」メニューから「天ざるうどん 冷 並盛」690円（税込) をいただきます。 🍴🙏 麺のサイズは、並盛にしました。 大盛（+100円）や特盛（+200円）があります。 天ぷらの内容は、イカ、エビ、ナス、カボチャ、オクラ、が入っています。やっぱり武蔵野うどんですね。 歯応えのある太麺、さすがに美味しいです。😋 埼玉県や東京都多摩地区の武蔵野うどん。 特に埼玉県はうどん県を目指し…

8月の過去訪問のお店だけど、とてもおいしかったので紹介します。 ＪＲ北戸田駅（埼京線）から徒歩15分くらいのところにある武蔵野うどんが食べられるお店です。 埼玉県戸田市はほぼ東京でＯＫ 一般のうどん屋さんと違っておしゃれカジュアルな内装。 マツコの知らない世界や、イットという夕方の情報番組で紹介されてから行列が絶えず、 私が行ったときは40分待ちでした。 肉汁うどん肉ダブル（890円）と野菜かき揚げ（190円）を注文。 極太麺なので茹であがりまで少し時間がかかります。 いざ、実食！ ツルツル食べるうどんと違って、麺が太い＆固いでもぐもぐ食べる感じ。 甘じょっぱい出汁を吸った豚肉と麺を一緒に食べ…

車で移動中、「久兵衛屋東村山店」でとても美味しい夕食しました。 😋🍴💕再訪しました。 外観 www.kyubeiya.jp 前回 nagao2019.hatenablog.com テーブル席に案内され、「肉つけ汁うどん」(並盛）をいただきます。 🍴🙏 久兵衛屋名物 肉つけ汁うどん こく旨 こってり旨味！しょうゆつゆでいただきます。 サイズは、並盛 590円 （税込649円)です。とてもとても美味しい武蔵野うどんは、 埼玉の西部から東京の多摩地区に跨る地域で食べられてきた郷土料理です。土地が米作に適さなかったことから、麦中心の農業地帯として発展したためうどんが普及されました。武蔵野うどんの特徴は…

どーも lanalatte です。 子どものお迎えの時間がわからずソワソワしています。 終わったら連絡がくるそうなんですが 何時になるか見当もつかず何もできねーぜ。 さて昨日のお休みは 娘と一緒に大学のオープンキャンパスに行ってきました。 まだ高1の娘なので 早くないっすか？ と思うのですが 夏休みの宿題に オープンキャンパスや見学など 2校以上の大学に行く（オンライン可） というものがあるそうで 娘に「一緒に行って」と頼まれたので 仕事を休んでオープンキャンパスに行ってきました。 12月には2学年の専攻（理系とか文系とか）を 決めないといけないそうなので 行きたい大学を調べておかないと 決め…

秩父方面へ二週連続で紅葉ツーリングへ行ってきました！

埼玉県熊谷市で旅二日目の朝を迎えました。 本日も予定をいっぱい入れていますが、せっかく熊谷に来ているので近辺の史跡等見ておきたいです。 熊谷の「銀座一丁目」の交差点です。 商店は少な目です。 群馬県と隣接する熊谷、交通案内表示に高崎の地名も見えます。 まあ高崎はずっと北西の方になるので熊谷からは遠いですがね。 熊谷と隣接しているのは、北の群馬県大泉町です。 ブラジルからの移民が多いことで知られている土地ですね。 今回余裕があれば大泉町まで行ってみようかと思ったのですが、日程の関係で見送りました。 ここにやって来ました。 浄土宗の寺院、熊谷寺（ゆうこくじ）です。 源平の合戦で活躍した武将、熊谷直…

喜多院境内を出た後、ずっと西に歩いて、川越市駅から東武東上線の列車に乗りました。 埼玉県坂戸市内の若葉駅で降りて参りました。 ここは、坂戸市内の観光名所、聖天宮の最寄り駅になるのですね。 台湾道教式の本格的な廟が日本にできたということで、ネット、テレビ番組等でよく紹介されている場所です。 せっかく埼玉に来たのでお参りしようと思いました。 若葉駅の東口から、「若葉台通り」という大通りをずっと進んだ道沿いに聖天宮があるらしいですよ。 途中、明治製菓の坂戸工場なんかもありました。 歩いてきましたが、若葉駅から聖天宮まで、距離が3キロ近くあるんですよね。 駅の近くは住宅地、しばらく行くと工場地帯に入り…

11/18(金) 睡眠時間6時間 自分のアルコール限度値を知るって大事。 あとは偉い人と食事の時は何話せばいいのか分からない。 やったこと 仕事 飲み会 感想 仕事はいくつかの溜まっていたタスクを消化。長くかかると思っていたタスクが早々に終わって暇になったので、「プログラマが知るべき97のこと」を読んだり、ニュース欄をじっくりと見たり。 アプリの開発体験が出来るということを聞いたので、ワークショップに参加。Flutter難しすぎる…と言いながら学んでました。今までやってきたWeb系とは全く違う未知なる世界。フロント部分がHTMLでは無いという当たり前の事実にも驚きました。 ハッカソンで学んだの…

物見山公園の後、妻が「森林公園も行きたいね」と言う。 そう来たかと思いつつも、例年恒例だしどこかのタイミングで行かなくてはとも思っていたので勢い、行ってみることにする。 紅葉見ナイト2022 ～光と森のStory 第二章～ ｜ イベント一覧 ｜ 国営武蔵丘陵森林公園 ｜ 全国で初めての国営公園 （閲覧：2022年11月19日） 今年の開催は11/12（土）～11/27（日）まで。なんか記憶的には12月上旬くらいまでやっていたように思うのだがあと一週間くらいしかないわけだ。 時間的には少し早いくらいだったので、高坂の子ども自然動物園近くの武蔵野うどんでやや遅めの昼食をとる。武蔵野うどんはフランチ…

武蔵野うどんに決まってんだろがい！ というわけで昨日は昼くらいに出発し、とりあえず荒川サイクリングロードに行き上流方面へ移動。 入間川との分岐辺りで荒川から離れ、埼玉県道15号川越日高線を真っ直ぐ行くと途中に武蔵野うどん真打という店があったのでふらっと入って昼食を食べました。 tabelog.com 肉汁うどんの中盛を頼んで、当然のように写真は撮り忘れたけど、とても美味しかった。うどんに天ぷら一品ついて1110円。若干高い気もするけど、最近はどこも値上がっているのでしょうがないのかな。 量は中盛は500gと書いてあったけど、割とサクッと食べられたので茹で前の重さではなく茹でた後なんじゃないかと…

11月13日、低気圧の接近で重たい空の仙台です。 気象病はあまり意識したくないのですが、 寒冷前線の通過にはどうしても身構えてしまいます。 今日明日はどうしても「だるおも」ですね…。 今日はお世話になっている先輩と一緒に 図書館で調べ物の後、おいしい手打ちうどんを ごちそうになりました。 仙台では、手打ちうどんはメジャーな食文化とは 言えません（そば派の多い街だと思うので）が、 麺にしっかりとコシがあり、汁も好みの味で リピートしたくなるお店でした。 「武蔵野うどん」というそうですね。 mrs.living.jp さて、明日から一気に寒くなる予報で、体調も優れませんが、 締め切りは順番に巡って…

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。今日の花言葉◆芙蓉の花言葉は「繊細な美」里菜が繊細に和牛を解体。(-o-)今日の大河ドラマ『鎌倉殿の１３人』「政（まつりごと）に私情を挟むことは出来ません」（北条義時／小栗 旬）「私は娘として父の命乞いをしているのです」（北条政子／小池栄子）さて、どうだろう。本当に政子が義時に父・時政の命乞いをしたかと言われれば、しちゃいないだろう。あのオンナ（牧夫人）の言いなりになって畠山重忠を討ったのだ。畠山討伐がどれだけ御家人たちから悪評だったかを思えば、頼家将軍の生母たる政子の口から命乞いはしなかっただろう。加えて、政子は義時とともに「武士の、武士による、武士…

寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。ジンソーダがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。m(__)m今日の花言葉◆芙蓉の花言葉は「繊細な美」里菜が繊細に和牛を解体。(-o-)今日の大河ドラマ『』「」（／）※本編は明日書きます。You have always been my SAFEHOMEバゲット、本日のおしながき◆整うツアーｉｎ千葉◆ヘイゼルラーメン／醤油煮干蕎麦［赤坂・國］◆ＮＣＴ◆長州 力◆番宣◆田辺体操◆天気◆假屋崎省吾◆ふぉ～ゆ～◆ポシュレ【はんぞうの眼】キイロいぜ！笹崎！(-o-)おい笹崎、何も食わねえのにまちこ番組に出す必要あるのかよ？（笑）(-o-)毅さん、も…

武蔵野うどんばかり食べてる産直婆ですが、 杉戸町にある『大勝軒しのや』さんで朝ラーメンを食べて来ました。 産直婆、朝からラーメン食べるなんて初めてなんだけど、 お腹は大丈夫だろうか😆 しのやさんに朝10時に到着しました。 朝からほぼ席が埋まっていて、大盛況。 モーニング限定の定番を食べてる人が多いみたい。 ７時から10時半までモーニングサービスで、トッピング1点サービス。 中華そばが人気みたいなんだけど、量が多いと聞いていたので 麺を半分に出来るデザートセットを注文。 普通盛りで３００gもあるから、他店の2倍の量なんだって。 麺の量を半分か少なめにすると５０円引き。 おとぼけ注文『モーニング限…

昨日エンジンオイルをレプソル製に交換した愛車のバイクVFR800F(RC79)。 https://…/2022/11/05/ 愛車のバイクVFR800F(RC79)の定期点検 63,418km ＆武蔵野うどん バイク屋から自宅まで戻ってくる僅かな距離ですが、とても滑らかにシフトペダルが動きエンジンもスムーズに回る！ これがレプソルの『シンセティック4T』によるものなのか、新品オイルだから調子が良いだけなのか・・・・？ ちょっと乗り込んでしっかりと熱を入れてみよう。 昨日は高速道路が大渋滞でとても遠距離を走ろうという気分ではなかったのですが、今日は全く渋滞はない。 ・今日は高速道路の渋滞がないの…