西成の商店街の一角にある「沙県小食」。隣はカラオケ居酒屋だ きのうの夜、「餃子の王将」へ行き、日本の中華料理を味わった。 そのとき「これはこれで十分うまいけど、本場・中国の味も久しぶりに食べたいな」と思った。 ということで、きょうの仕事帰りに、西成の商店街の一角にある「沙県小食」へ行った。 王将が日本の庶民の味なら、沙県小食は中国の庶民の味だといっていい。 庶民の味なら簡単にありつけそうなものだが、本場の味にたどり着くまでには紆余曲折があった。 店の中。ここにたどり着くまでに一悶着あった。私が店に着いたとき、中から2人の女性が出てきて扉に鍵をかけた。。2人は「休憩よ」と言いながら、どこかへ行っ…
