食品廃棄物の処理世界総市場規模 食品廃棄物の処理とは、食品製造・加工・流通・消費の各段階で発生する食品廃棄物を、環境負荷を最小限に抑えながら資源化・減量化・無害化を図るシステムや技術の総称である。この処理には、堆肥化やメタン発酵によるエネルギー回収、飼料化、焼却処理といった多様な方法が含まれ、食品廃棄物の特性や用途に応じた適切な選択が求められる。特に近年では、廃棄物のリサイクル率向上を目指した技術革新が進み、AIやIoTを活用した効率的な分別・処理システムが注目されている。また、SDGsや循環型社会形成推進基本法の趣旨を踏まえ、食品廃棄物の減量化と資源化が求められる中、企業や自治体が共同で取り…