世間では、関西の球団同士の対決ということで盛り上がっているようですが、私は北海道民だし、出身地は広島県だし。まあ、いつか見返してやりたいと思いつつ（笑）。 「レッドフィールド比」を考えよう 地球上に現存する生物体の有機物の元素組成は、海洋のプランクトンまで含めてほぼ一定だといわれています。有機物は生物に由来する炭素化合物。生体を構成する成分といえば、炭水化物、脂質、タンパク質でしょう。 炭水化物は、糖類の集合体みたいなもの。名前のとおり、炭素と水（水素と酸素）でできています。脂質は、水に対して不溶性の有機物で、リンを含むものが多いです。タンパク質は、アミノ酸のペプチド結合でできた高分子化合物（…
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