2日経っても ほわっほわ食感のパンが 自宅で美味しく焼けるようになる! パン屋の製造担当を任されパン職人から直々に教わってきた パン作りのなぜ? 知りたいが学べる!以外と知らないパン作りの常識レッスン BAKE～おうちのパン教室 ゆきです(*Ü*) スーパーで購入した粉や 製菓材料店で購入しても 違う製菓材料店で購入すると あれ？ いつもと 同じ名前の粉なのに なんだか ベタベタしてる?! って感じた事ないですか？ 開封してすぐの粉 少し放置してた粉 梅雨時期のジメジメ☔ なんかでも 変わってしまうほど 繊細なお粉ちゃん ですが もしかして それ灰分の違いかも!! 前置き長くなりました🫠 前回…
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