最近は、おかずのっけ弁当が多いです。 焼き鳥缶詰、ごぼう、ほうれん草の卵とじをのっけました(*^_^*) 甘じょっぱい煮汁で軽く煮て、 卵でとじれば、 完成でーす＼(^o^)／ 汁気が残ったら、水溶き片栗粉を入れて固めると良いです。 汁気を弁当のご飯に含ませてしまうと、腐敗の原因になります。 夏の煮物はしょっぱ目に(*^^*) 具は冷凍さといもとれんこん、きくらげ、ちくわ、こんにゃく、ゆで卵です。 卵の価格が落ち着いてきたので助かります(*^_^*)
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