大阪府熊取町にある「銘菓創園 北泉 HOKUSEN」さんへバイクを走らせて行ってきました。 口コミではロールケーキがおいしいとのことでしたが、「チーズケーキは売り切れです」と店前に掲げられていました。一番人気はチーズケーキみたい? あんみつやらプリンやら、手土産選びにとてもいい店ですね! ロールケーキのハーフサイズを700円で購入しました。 持ち帰り時間は30分ぐらいだと伝えると無料で保冷剤1ついれてくれました。 ロールケーキ期限は6日後のようです。(6月5日に買って、期限は6月10日でした) ハーフサイズで3人で分けてちょうどいいサイズでした。 生地は硬め?しっかり詰まって密度が高い。クリー…