数えてみたら… 今年2023年でちょうど十周年を迎えられるのね… Bitさん。 Bitさん=正式名称『燕三条イタリアンBit』 2013/8/1に新潟市内にオープンしたそのお店は、 あれよあれよという間に、燕三条を、新潟を代表するRestaurantに✨ オープンしたての8月にお邪魔したときの絵日記がこちら↓↓ 嗚呼、とても懐かしい…。 懐かしついでに、父母から打診受け、即座に「行きたい!」と答えた、 2017年の燕三条イタリアンBitさんの4周年記念パーティの様子なぞを…。 *** 会場が『snow peak』だと。 ほぉ、なるほど、確かにそうだよな。 燕三条を打ち出すなら、立地的にも知名度…