ぺぺ玉。 ずっとイメージで作り続けていたぺぺ玉。 ネットで調べて作ってみました。 私のぺぺ玉に足りなかったのは バター。 卵を入れてからはひたすら混ぜる。これは今まで通り。 茹で汁はいつもより少なくてよかったです。 そして、理想のとろみが!!!!!!! (*'▽'*)(*'▽'*)(*'▽'*) そして、また今回も挑戦。 玉ねぎも少し入れましたが、これくらいの絡まり方も最高!! バターってすごい!! 只今ぺぺ玉ブーム到来。。。。