京都旅で味わったお菓子、東京までお持ち帰りしてきたお菓子、まだまだあります。 少しずつ順不同で投稿していこうと思います（いつになったら終わるのか？）。今日は変わり種のたい焼きをご紹介。 訪れたのは京都の台所と言われ錦市場です。こちらにある生麩専門店『麩嘉 錦店』さんの生麩を使ったたい焼きがお目当てでした。冷凍なら通販できるので、随分前からどうしようかと迷い続けていましたが、お取り寄せするよりは京都へ行って出来立てをいただきたい！と、混雑覚悟で行ってまいりました。案の定、平日でも錦市場はとにかく外国人観光客でごった返していた状態だったので、お店の外観など写真を撮るどころではありませんでした。 購…
