鯛の形をした鉄型に溶いた小麦粉を流し込み、あんを入れて焼いた和菓子。
暑い日が続く。 頭の中には目白「志むら」の断崖氷あずきと浅草の悶絶氷あずきがチカチカしている。 私にとっては、いわば究極の選択だが、今回は浅草浪花家にドタリと着地した。 以前食べた時の衝撃がまだ舌に残っている。 平日の午後だったので、思ったほどの行列ではなかったが、それでも「満席」の札が下がり、１０分ほどの待ち時間で店内に入ることができた。 右手では店主が一丁焼きで鯛焼きを焼いている。あんこのいい匂いが流れてくる。たまらん光景。 レゲエが流れ、テーブル間はゆったりしていて、ここは浅草の中の不思議系オアシス、と言いたくなる。 ★本日のテーブル かき氷（あずき）８００円 トッピングこしあん１８０円…
【衝撃】たい焼きの正体は「カメ」だった！？なぜカメは売れなくてタイは爆売れしたのか？食の雑学【豆知識 トリビア 面白い 教養】 1. 【衝撃】たい焼きの進化論！最初は「カメ」だった！？ 実は、たい焼きは最初からあの形だったわけではありません。元々は「今川焼き」というお菓子から生まれた、いわば進化系なんです。 カメからタイへの大逆転 明治時代、最初は「カメ焼き」として売られていた。カメも縁起が良いはずなのに、なぜか全然売れなかった。形を「タイ」に変えた瞬間に爆売れ！「めでたい」という言葉との組み合わせが、日本人の心にヒットした。【例題】もしiPhoneが「四角」じゃなく「星型」だったら？使いにく…
今朝はセットしておいたアラームを夫に消され（何故か謎）、すっかりお寝坊しました。 ゆっくり支度して銀座の百貨店へお買い物へ行くつもりだったのですが、予定通り起きられなかったことで、すっかり行く気が萎みました。。。そこで美容院へ行こうと思い立ち、予約もOKだったので急遽髪をきれいにしてもらってきました。水曜日あたりからまた暑くなりそうとの予報なので、今のうちにできることは済ませておこうというわけです。美容院の帰り、麻布十番に寄ってお買い物をしてきました。 いつもの八百屋さんやスーパーに寄り、帰る道すがら、あの『およげ！たいやきくん』のモデルになった、たい焼きの専門店『浪花家』の前を通ると、店の前…
愛知の実家からこんにちは。 また。がカンボジアから北京経由で無事に帰国し、もうじき帰ってくるので今日は早めに更新しておきます。 昨日の晩ごはん。 ▪️肉野菜炒め ▪️焼き餃子 ▪️ポテト 家から持ってきたピーマンの残りと豚肉で炒め物に。 調味料があまり揃ってないので、塩胡椒＋鶏がらスープ＋醤油＋砂糖少々で味付けしてみました。 餃子は出来合いの焼くだけ餃子、ポテトはレンチン。 自炊といっても、やり方次第で手間はかけずともなんとかなるものです。 食後の甘いもの。 叔父が買ってきてくれたたい焼き。 薄皮というのか、隅々まであんこがぎっしり詰まってました。 美味しくいただきました。 食後、ちょっとコン…
今週のお題「私のまわりのすごい人」私の周りのすごい人……といえば、やっぱり母です。 もう空へ旅立ってしまったけれど、忘れられないのが、子どもの頃の授業参観日。 母はフルタイムで仕事をしていました。 いつも忙しい母は、仕事の途中で そのまま抜け出して、駆けつけてくれました。 それなのに、当時のわたしは、 「もっとおしゃれしてきて。」 なんて、ひどいわがままを言って、困らせてしまいました。 でも、今ならスッキリと分かります。 あれは、恥ずかしかったんじゃない。 「お母さん、綺麗だね」 って周りに言われるのが嬉しくて。 誰よりも自慢の母だったから。 一番輝いていてほしかったんだなぁ、と。 むむむ。そ…
サワディかなぴー(^O^) 昨日の記事のブックマーク、スターまた記事をご覧くださっているみなさんいつもありがとうございます。 Shivaさん、日本だとお喋りNGですけど、こちらでは一番注意されないものかもです💦 さて、ここ１週間ほどですが、また胃の具合があまり良くなくて養生食までいきませんが、食べる量や食べる物を調整しています。 決して食欲がなくて、食べ物は見たくないという状態ではなく、むしろ食べたいのに食べると具合が悪くなるから我慢しているという状態ですΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ そんなわけで、おいしそうな物を見かけると思わず足が止まります。 KFCにチーズ🧀よ～(≧∇≦) by かなぴー …
今日のお昼ご飯は、お好み焼き！ スーパー前に出店していたお好み焼き屋さんで購入。豚玉とイカ玉、美味しかった～。 店主のおじさま、大阪の門真から来られてます。大阪、お好み焼きの本場やないですか。美味しいわけですわ。意外に？ほわっと上品な味で良かったなあ。 そして今日の3時のおやつは、たい焼き！ これもお好み焼き屋のおっちゃんとこで購入。なんと1尾100円、安い。お好み焼きも350円と安かったです。ぷっくりとして勢いのあるたい焼きです。 たい焼き、コーヒーに合います。美味しい。 お好み焼き、母がよく作ってくれました。山芋をいれた生地は少しねかせておくのが美味しくなるコツ。母がいたら喜ぶやろなあ～今…
こんにちはふぁそらです♪ ゆであずき大量発生につき、ミニたい焼きを焼きました ある物の試作をしていたら、 ゆであずきが大量に余りました。 あるあるですよね。 作ってる時は楽しいのに、 あとから現実を見るやつ。 「さて、どう消費しよう…」 そこでひらめいたのが ミニたい焼き。 久々に登場したのが ビタントニオのホットサンドメーカー。 これ、たい焼きも焼けて ワッフルも焼ける優れもの。 こういう調理家電、 出番は少ないけど 出すと毎回ちょっとテンション上がります。 レシピは説明書にあったものをそのまま使用。 卵1個で、なんと ミニたい焼き9個も焼けました。 しかもミニサイズ。 可愛い。 食べやすい…
たい焼き食べてきた 次女にお誘い受けて、市内の用宗漁港ちかくのたい焼き屋さんいきました。 住宅街の中にあるのですが、お店の前の道はかなり狭く、お客さんの車は侵入不可。ちょっと離れたところの駐車場に車を停めます。もしくはコインパーキング。 ちょっとレトロな ２階がイートインスペース 一階の入り口で注文して、二階で食べます。私たちが行ったときはちょうどお客さんが途切れたところでしばらくの間独り占め状態でした。静かな中でゆっくりできました。 たい焼き一個150円、これは二人分です たい焼きの皮は ぱりっぱり。なかはもっちりしてて美味しかった～～ 食べたりなくて、帰りに買おうとしたらちょうどお客さんが…
ドムドムハンバーガーとGIGOのコラボで登場した「どむぞうくん焼き」。 どむぞうくんがたい焼きになってると聞いて、ドムドム好きとしては見逃せず、思わず買ってしまいました。 販売期間：2026年4月25日（土）〜2026年5月31日（日） 価格：税込650円 フレーバー：小倉あん ドムドムハンバーガーの看板キャラクター、どむぞうくんがたい焼きになっちゃった！ 「どむぞうくん焼き」を食べてみた 「どむぞうくん焼き」はどこで買える？ まとめ 「どむぞうくん焼き」を食べてみた 実物はかなり可愛い！表面はどむぞうくんの顔、裏面はドムドムのロゴ入りというこだわりっぷり。 これはつい写真を撮りたくなってしま…
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