白菜収穫

家庭菜園の畑、「キャベツ」や「白菜」を収穫したあとの残渣処理（ざんさしょり）、どうしてますか？ キャベツ、白菜の根っこは太くて、かんたんに引き抜けたもんでもありません。 ある日のキャベツ収穫、どうする？畑に残る根っこの処理 2023年3月1日、春キャベツを収穫します。広がった葉っぱはかき分けて、包丁でカットして収穫します。 収穫した方のキャベツの芯がすこし切れてしまいましたが、上出来！なキャベツ収穫できました。 外側の葉っぱはいらないので畑に置いておきます。 今年はナメクジいない。去年のナメクジ被害はなんだったのでしょうか。 畑に残った根っこには包丁で「十字に切り込み」を入れておきます。 こう…