錦糸町の『真鯛らーめん 麺魚 本店』です。JR総武線錦糸町駅から徒歩6分程のところにあるお店です。 今日はサーモンラーメン雑炊セットと、鯛油そばを頼みました。 サーモンラーメンはフワッと鮭の香りがする感じで、名前ほど鮭が主張してはいませんでした。雑炊にはとても合うので、ご飯の量が多かったのですが、ペロっと食べてしまいました。チャーシューは燻製が効いていました。 鯛油そばは、油そばでは珍しい細麺でした。具はチャーシューと小松菜とネギ、ゆず、鯛のフレークがです。鯛のフレークと岩塩の塩味が、あっさりした油そばに合っていました。麺の量は多かったです。 サーモンラーメン雑炊セット【1,230円】🧸🧸🧸🧸…