石焼きご飯

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女将の食卓•8日前

今週の朝ごはんあれこれ、日頃食べないものも登場しました！

今週は、35℃超えの酷暑から、一気に涼しい日もあったりと秋の気配を感じる週でした。そんな今週もモリモリ食べた私ですが、朝ごはんには、何年かぶりで作った石焼きご飯やら、いただきもののスイーツやら、日頃食べないものがいろいろ登場しました。今週の朝ごはんあれこれ、日頃食べないものも登場しました！ご飯石焼きご飯麺類牡蠣ラーメントマトうどんパスタ海老のトマトクリームパスタパンオープンサンドスイーツハム玉ロールとカステラ八雲もち今週の朝ごはんあれこれ、日頃食べないものも登場しました！ご飯石焼きご飯先日、ブログでご紹介したKALDIのビビンバの素で作った石焼きご飯です。 …

#石焼きご飯#朝ごはんあれこれ#朝ごはんお薦め#福砂屋のカステラ#八雲もち

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女将の食卓•11日前

KALDIのビビンバの素で石焼きビビンバ作ってみました！

昔々、神泉でお店をやっていた頃、ランチで石焼きご飯をやっていたのですが、これがなかなか人気でした。和食屋さんなので、キムチを、というよりは鯛だったり鶏そぼろだったりと、炊き込みご飯のような石焼きご飯でしたが、アツアツで、お焦げもできて美味しかったので、私も大好きでした。そんなわけで、我が家には石焼きの石がまだあるのですが、先日、ふとKALDIでビビンバの素をみつけて、主人が手に取り、買っていたので、今回、すごく久しぶりに石焼きご飯、作ってみました。 KALDIのビビンバの素で石焼きビビンバ作ってみました！ビビンバの素用意するもの手順出来上がり！食べてみました！ KALDIのビビン…

#KALDI#ビビンバの素#石焼きビビンバ#石焼きご飯#KALDI　おすすめ

ウェルネス探求•4ヶ月前

10年ぶりに上海を訪れて④(食記録)

10年前に上海で行ったお店や場所を全然覚えてなかったので、今回は忘れないように記録しておこうと思います。私にとって旅の最大の目的のひとつが食。上海ももちろん例外ではなく、事前に行きたいところリストを黙々と作成しました。最初に食べたのは小桃園の咸豆花。これは①で載せたので割愛。次、小籠包！一番有名であろう南翔饅頭店は10年前に行ったような記憶がうっすらあったので、今回は人気店らしい「佳家湯包」へ。豚肉、蟹、マッシュルームの3種が4つずつ入ったセットがあったので、こちらを注文。ひたすら小籠包だけを黙々と食べました。お味は、普通に美味しい。若干冷めててちょっとそれが残念だったなー。次…