こんにちは。 本当に久しぶりの料理回です。市場はちょこちょこ行ってはいるのですが普通に晩酌用のちょっとしたものだけ買ってたりで久しぶりになってしまいました。 今回はキジハタが一尾3000円だったのと磯つぶがあったので買ってみました。 キジハタは大きかったので生以外にも焼き、煮、揚げといろんな調理法を試してみます。結論から言うと揚げが一番美味しかったです。 料理ブログランキング参加しています。久しぶりなので良かったらクリックしてください！ ランキング参加中料理 キジハタ 刺身丼 お刺身と皮ぽん酢 アクアパッツァ 焼き 竜田揚げ 磯つぶ キジハタ キジハタは鱗と内蔵を取ってもらいました。まな板の上…
