こんにちは、お盆休み食べることしか楽しみがなかったアサリの母です。 昨日、子供からカボチャコロッケが食べたいとリクエストがありました。 お盆休みにカロリーを摂りすぎたのでもうこれ以上はカロリーを摂りたくない。 しかし子供のリクエストには応えてあげたい。 というわけで以前作った「火を使わない!チーズ入りポテトコロッケ」をアレンジした 「揚げない!チーズ入りカボチャコロッケ」を作りました。 材料 15〜18個分 カボチャ…約500g キャンディチーズ…コロッケの個数に合わせて 牛乳…大さじ3 塩胡椒…適量 卵…一個 小麦粉…適量(今回無かったので使っていません) パン粉…適量 サラダ油(オーブント…