簡単料理レシピ

㏚ こんにちは (*^▽^*) 幸せな町 福です。玉ねぎの甘味とニンニクの香りが食欲をそそるステーキソースです。 お肉にかけて召し上がれ。 【ステーキソース】 【材料】・玉ねぎ……中１個 ・ニンニク……１/２片 ・赤ワイン……５０ｇ ・砂糖……小さじ１ ・しょうゆ……２０ｇ・（オリーブ）油……適量〈仕上げ〉 ・しょうゆ……小さじ１ 【作り方】① 玉ねぎを容器にすりおろす。② ニンニクをフライパンにすりおろし、油を入れ弱火に。 フライパンは傾けて、油とニンニクが浸かっているようにする。 浸かっている所のフライパンに火があたるようにする。 香りが出たら①の玉ねぎ、赤ワイン（５０ｇ）、砂糖（小１）を…