お越し頂き誠にありがとうございます！ 今回のテーマ 素人料理チャレンジ！ ３１回目のチャレンジとなります！ 今回のチャレンジ料理は！ ジャンボチキンカツです！ 材料はこちらです。 鳥のむね肉×２（550グラム） タマゴ×２・薄力粉・パン粉 塩コショウ・サラダ油・オリ－ブオイル 鶏肉に縦に包丁で切れ目を数か所入れ サランラップの上に２つ起きます。 塩コショウをかけてその上にサランラップ！ 鶏肉を棒で叩いて平に広げます。 それから薄力粉・タマゴをかけます。 最後にパン粉をかけてから裏面も同じように フライパンにサラダ油とオリ－ブオイルを 折半になるよう入れます。（鶏肉が隠れるくらい） はい！完成！…
