種々様々な食材を、目の前で焼き上げていただく「鉄板焼」の世界。 結婚記念日や特別な日の思い出として楽しみたい、そんな特別な食事ですよね。 横浜にも鉄板焼が美味しいお店は多々ありますが、やはり地価のせいか都内の鉄板焼よりもリーズナブルに頂けるのは嬉しいところ。 今日は、そんな鉄板焼の銘店のうちの一軒を紹介したいと思います。 そのお店は、横浜駅きた西口から歩いて徒歩3分。 横浜駅前の鶴屋町繁華街を抜けたところにある、「鉄板焼き 牛鳴」さんです。 このお店は、厳選されたA5ランクの黒毛和牛や新鮮な伊勢海老、鮑などをふんだんに使った「おいしいもの全部盛り」がコンセプト。 お店を取り仕切る平野シェフの、…