30年以上前、僕が高校生だったころから佐野ラーメンというものはあって、最初は麺が不ぞろい、これにびっくりして 「麺が不ぞろいじゃ茹で方にムラができるじゃん!!」 って斜め上にナベアツみたいに叫んだ記憶があります。 不揃いがよい。3回目でこれに気が付いてそこからラーメン好きに。 30年以上佐野ラーメンを食していて、やっぱ思い出もあります。 自分はやっぱり絹屋。 おばちゃん?お姉さんとはいいがたいけどそこまで年も取ってないお母さんがやっている店があったんですよ。 お客も一人もいなくて。 ボクはそこに行きたくてお昼の500円節約してその絹屋に行こうとするんです。 ラーメン500円だったわけですよ当時…