網ほおずき

古くから親しまれてきたホオズキですが、最近は、園芸店ではあまり見かけなくなりましたね。 浅草の浅草寺では、毎年、７月９日、１０日にほおずき市が開かれています。 昨日の記事でも掲載した安行では、道の駅「川口・あんぎょう」併設の川口緑化センター「樹里安」でもほぼ同じ時期の七夕まつりで、朝顔といっしょに、立派な鉢植えが販売されます。 今年、朝顔は、庭で種から育てましたので、出向きませんでした。 今日は、時季には、ときどき作る網ほおずきについて記します。 ペットボトルの上部を切り広げて、このほおずきの実を詰めて、水に沈めます。蓋になるものを載せて、庭先に２か月ほど放置しておくと、表皮(萼)が腐ります。…