🌾しろくまと学ぶ!ゲノム編集と育種技術ってなんなん?未来の農業を救う分子のチカラ 🐻 導入:おにぎりとしろくま、そして遺伝子の話 しろくま、ある日スーパーで見つけたおにぎりを手にとってびっくり。「このお米、ゲノム編集で栄養価アップ!」って書いてある! 🧸*「え?ゲノム編集?……それ、なんか“改造人間”みたいでちょっとコワイんだけど…」* でもね。調べてみたら、この技術、地球の食糧問題を救うかもしれないすごいやつだったのです。 🧬 ゲノム編集ってなに?育種ってどう違うの? 🔬「ゲノム」って? ゲノムとは、生き物が持つすべての遺伝情報のこと。私たち人間にも、イネにも、トマトにも、ゲノムがある。 🧸…