時短料理。 レンチンで簡単に。 良く見かけるこんな文言。 社会がデジタル化するにつれ、料理界にも余波が来ているのだろうか・・・。時間が無い人間が増えれば「中々自分で作る時間が無い」と言う結論が導き出され、そして簡単な料理作りが求められることになるのかもしれない。 加えて、簡単でも「時間を掛けた料理と同じくらい美味しい」と言うことであれば、尚問題なし。 と、すれば、である。あまりそんなことに興味がない私は、その内無用の長物になるのであろう。 先日ふぁそらさんとそんなコメントのやり取りをさせて頂いた。https://www.fasorakitchen.com/about この人はマジで化物。 マジ…