ハンバーグは いつも焼くだけで出来るジューシーハンバーグを買っているのですが 今日はこれを入手したので これからハンバーグを極めていきたいと思います ミンチ製造機（分解して洗えます） ネットでハンバーグの黄金比を調べました 牛肉2：豚肉１ らしいです。 レシピを2択から選択してみました 牛乳を入れるタイプと入れないタイプ 今回は牛乳を入れないタイプでやってみます 材料 牛肉２００ｇ 豚肉１００ｇ 塩小さじ１／２ こしょう・なつめぐ少々 パン粉１００ｃｃ 玉ねぎ１／２ 卵1個 ☆玉ねぎをみじん切りにして少量の油で炒めて冷ます ☆ミンチを作る ☆材料を全部ボールに入れる あ！卵が双子 ☆100回く…
