フカヒレの皿を素早く仕上げていく現代の名工、羽田副総料理長。(c)asanoyoko.com ホテルで美しい音楽を鑑賞後にそのまま美食を堪能、レアすぎる饗宴 食限定の取材歴20年、フードライターの浅野陽子です。 美しいクラシック音楽を鑑賞した後、同じ場所で美食も楽しめたら……そんなレアすぎるイベントが3月19日に宮城県の仙台国際ホテルで行われ、取材してきました。 コロナ禍で休止していた、ホテルの宴会場再開を祝したイベント。(c)asanoyoko.com 同ホテルでは、コロナ禍で休止していた宴会場を再開することに。それを祝う記念イベント「サイ・イエングァン リサイタル＆至福の晩餐会（第11回）…
