去年だったと思うのですが、大きな株の舞茸を買って、あまりの美味しさにびっくり！ それ以来、大きな株を見つけるとついつい買ってしまうのですが、最近は、普通のスーパーでもよく見かけます。 そんな舞茸は、炒めるだけでも美味しいし、お鍋でも天ぷらでもとっても美味しい。 今回は、そんな舞茸を使って美味しかったお料理をいくつかご紹介します。 舞茸をいっぱい味わいたくて、いろいろ作ってみました！ 舞茸 舞茸のアヒージョ 舞茸と卵のふわふわ炒め 手順 豚ロースと舞茸の粒マスタードソース 手順 舞茸をいっぱい味わいたくて、いろいろ作ってみました！ 舞茸 近所のスーパーに売っていた舞茸です。箱入りではないけれど、…
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