こんにちは、しーたか(@s_sakearchive)です。 今回は『英君 特別純米 袋吊りしずく 誉富士』をいただきました。静岡県清水区の英君酒造のお酒です。 我が家の晩酌の定番。当ブログでも何度も紹介しているため、これ以上前置きで書くことが思いつきません!定番~季節商品のクオリティの底が固い上に、たまに見せる「あそび」の引き出しも豊富で飽きさせない銘柄です。 今回いただく『英君 特別純米 袋吊りしずく 誉富士』は、鑑評会向けの出品酒同様に袋吊りで時間をかけてゆっくりと搾ったお酒です。スペックとしては、静岡県オリジナルの酒米『誉富士』を使用した(特別)純米酒。精米歩合は60%。このグレードでも…