薩摩の夜明け

金沢 曇り、朝から降っていた小雨は止みました。これから３月で退職した会社の送別会に出かけます。 アマゾンの「芋焼酎 薩摩五蔵 飲み比べセット」シリーズで、３本目は、南国酒造「薩摩の夜明け」です。軽やかでふくらみのある香りと、華やかでフルーティーというよりは、穏やかで優しい芋の香りが特徴です。どこか懐かしさを感じるような、素朴で自然な香りが楽しめ、おいしく頂いてます（笑）南国酒造は、**明治23年（1890年）**に初代・原口金次郎氏によって「原口酒造株式会社」として創業しました。場所は、豊かな自然に囲まれた薩摩半島の西、吹上浜に近い地に根を下ろしました。この地は、焼酎造りに欠かせない良質な水と…