金沢の2月と言えば雪と旨い魚介。と来れば金沢の地酒と割烹でしっぽりとやりたくなり、奥さんに車を出してもらって「割烹東山」さんで晩酌を兼ねた夕食を食べに行った。奥さんはお酒飲めないので海鮮盛りだくさんの定食が食べたい!との要望。そこでお刺身や焼き物等が5品付く「おまかせ膳(1,650円)をチョイス。日替わりメニューの様だが、この日はお刺身・イカゲソ焼・蟹身入りのモズク酢・炊き出し・チャンジャの豪華な御膳。量も多く1,650円なら満足な一品だ。自分は晩酌時はご飯を食べないので、アラカルトで注文。まずはビールで喉を潤すと、刺身盛り合わせ1.5人前をお願いした。盛り合わせは一人前1,300円からとのこ…