2月7日、金沢の近江町市場すぐそばにある「Coil(コイル)」がリニューアル! 席数がゆったり約100席に増え、日本の食文化を一度に体験できるメニューが新登場。 さらに、リニューアルを記念して3月31日までの期間限定で、北陸3県(石川・富山・福井)在住の方を対象に、看板メニューの「おかもちセット」が1,000円引きになる嬉しいキャンペーンも実施されています。 編集部がひと足早く、パワーアップした「和の体験」をフルコースで楽しんできました♡ 金沢駅から徒歩約15分、「かなざわはこまち」2階に位置する体験型の創作和食レストラン「Coil」。 看板メニューの「細巻き寿司」は、60種類以上のネタから好…