本日も寒い一日でした。 出るのが億劫になりますね。 なので今日も家に居ました。 先日地元の物産店で買った炭酸まんじゅうがとても美味しかったので自宅でも出来ないかなとYou Tubeで動画を探しました。 そしてこれなら出来そうだな〜という動画を見つけました。 それは炭酸まんじゅうでは無く、「豆腐まんじゅうの作り方」の動画です。 材料はホットケーキミックスと絹ごし豆腐たった2つだけです。 和菓子お兄さん [タダヒロのお菓子作り]さんの動画です。 すでにわが家にある材料なので作って見ました。 普段着感覚の雰囲気がお菓子作りの敷居を低くしてくれ好印象でした。 ( ^ω^ ) www.youtube.c…