▼レシピ動画▼ www.youtube.com ぷらすです。今回は、韓国定番の「豚ニラチヂミ」を作ってみました。実は僕、チヂミを作るのは今回が初めてなので、ネットでレシピを調べて出来るだけ基本に忠実に作ってみましたよ。 材料(2枚分): 豚こま切れ肉 160gニラ 1束玉ねぎ 1/2個ニンジン 1/2本薄力粉 50g生卵 1個片栗粉 大さじ1/2食塩 小さじ1/2ごま油 大さじ4 漬けダレ砂糖 小さじ1/2チューブにんにく 小さじ1豆板醤 小さじ1/3(お好みで)ポン酢 大さじ2煎りゴマ 適量 作り方 1・玉ねぎは薄くスライス、ニンジンは細切り、ニラは玉ねぎとニンジンに長さを合わせてカット、豚…