豚ロースのソテー

お肉やお魚のソテーって、簡単ですが、ソースがしっかりかかっていると、それでかなりちゃんとしたお料理のように見えてきます。 一緒に焼いた野菜も美味しくいただけますし。 ということで、今回は、豚ロース肉のソテーに、粒マスタードソースをかけてみました。 豚ロースのソテー 粒マスタードソース 作ってみました！ 手順 出来上がり！ 豚ロースのソテー 粒マスタードソース 作ってみました！ 手順 １．豚ロース肉は、筋切りして、お肉の部分も叩いてやわらかくします。 ２．オリーブオイルを敷いたフライパンに、塩・胡椒をしたお肉と、野菜を入れて、両面、焼きます。 ３．粒マスタードとワインビネガーを入れて、お肉や野菜…