先日行った「ショウサイフグ」の釣行、釣果は惨敗で、ショウサイフグは０尾、マハタ１尾、赤目フグ３尾と言う結果でした💦 他、サバフグなどは釣れたのですが・・・・・この日はリリースで 自然相手の事です、坊主ではなかったので良し！とし、こんな時もあります！ 赤目フグは釣りたてよりも、少しねかせた方が美味しくなるとの事で、一週間ほどねかし、本日実食！ お刺身と（もみじおろし、ポン酢で） 唐揚げで頂きました！ 唐揚げは赤目フグの他に、以前釣り上げ冷凍保存してあった鯵と、友人が釣り上げ頂いたワラサの竜田揚げも一緒に。 フグのお刺身はプロのように薄造りはできませんでしたが、コリコリとした食感で甘みがあり美味、…
