『道の駅 うえの（群馬県上野村）』に行ってきました。 売店やレストラン、テラスなどの設備がある道の駅となっていました。 神流川のほとりにあるので、川の景色＆川遊びなどを楽しむこともできるようになっていましたよ。 また、道の駅 うえのでは、名物のいのぶたの料理を食べることができます。 いのぶたとは、イノシシの父親とブタの母親を掛け合わせた子供とのこと。 猪肉ならでは赤身の味わいと、豚肉の脂身の甘さと旨味が凝縮された美味しさが特徴とのことです。 道の駅 うえのでは、お土産でいのぶたのお肉を、レストランでいのぶたを使った料理を食べることができますよ。 今回は、そんな『道の駅 うえの』について紹介しま…
