名物

江南の藤の名所「曼陀羅寺公園」でお土産として持ち帰ってきたのが、同じく江南の老舗和菓子店「嫁見餅総本家」の嫁見餅とサンキラバ麩まんじゅうだ！ここ江南の名物「嫁見餅」をごぞんじだろうか？創業96年の和菓子店「嫁見餅総本家」が嫁見まつりにちなんで作られたというここ江南の名物なのだ。 「嫁見まつり」とは、この1年間に結婚した女性が良縁に恵まれたことを感謝し、姑と一緒に曼荼羅寺に参拝する江南の伝統行事のこと。いかにも冠婚葬祭にうるさい愛知っぽい儀式？でも、全国菓子大博覧会大賞受賞はじめ多くのタイトル受賞している実力派和菓子だからね。 更に「サンキラバ麩まんじゅう」だ！しかし”サンキラバ”って何？調べて…

江南市の藤の名所「曼陀羅寺公園」で満開の藤を夫婦でしっかりと堪能した後は、もう〜腹ぺこぺこ状態。慌てて自宅発ったので朝食ちょこっとした食わなかったからね。時間はまだ11時過ぎたばかりでかみさんが早いんじゃないの？っというがかなり前だが訪れた際にランチ時のすごい行列覚えているだけにここは絶対にランチだ！ 特に曼陀羅寺公園に入ったところにある売店は長蛇の列になっていたので、ここは園内奥にある「ふじや」が狙い目なのだ。ここの名物はズバリ味噌田楽と菜飯！これだけは絶対に食って帰らなければ！ お目当ての「なめしでんがく定食」あるじゃないか〜！決定だ。狭い店内は相席ルールとなるが我々は全然問題なし。それで…

南は宮古島から、現在北海道に来ています。 と言う事で、おでかけ以外の日々の気づきをまたボチボチと綴っていこうと思います。 ↓ 北海道をうろうろしていますの備忘はコチラから ↓ cotomo.hatenadiary.jp 本日の気づき「セイコーマートがすごい件」 北海道好きの友人曰く「北海道と言えばサッポロクラシックとセイコーマート」。 初訪弾丸3泊4日の時は行動範囲も限られていたので、あまりピンときていなかったのですが、改めて暮らし始めてじわじわとそのすごさを実感しております。 その1. 店舗数が多い 本州+でコンビニといえばセブン、ローソン、ファミリーマート。 場所によってそれぞれが集中する…

先日カリカリのおいしいカレーパンを見つけてしまったから、というわけではないですが、ちょっとカレーパンをまた食べたくなってしまいました。 na2ro.com 平塚には有名なカレーパンがあります。 www.takaku-pan.com このパンは村井弦斎という方が書いた小説「食道楽」から開発されたものとして有名。 「食道楽」は、1903年から新聞に連載された日本のグルメ小説の元祖的なもので、ヒロインがうんちくを披露しながら様々な料理を作るというお話。 この本は、よくある料理から、現在でも珍しいものまで、いろいろな料理が登場し、大ブームになったらしい。 そして、その印税で平塚に大邸宅を建て、畑、果樹…

今日は以前からどうしても行ってみたかった今池の豚カツ百名店にも名を連ねる名店へ初トライだ！もう〜店の前へ行けば何が名物なのか？ひと目でわかる・・・それが”焼とんかつ”だ！一瞬「えっ焼き豚カツ？」ってならない？聞き慣れないもんね。 人気店だが早め11時半だったので無事カウンター席へ。この後どんどんお客が来てあっという間に満席に。ラッキー！早速、オーダーだがう〜ん悩む・・・よしっ初めてだから、やっぱりヒレからいくか！っということで「特選ヒレ焼とんかつ定食」に決定だ！ちなみにカツのサイズは（小）130g（並）160g（大）230g（特）300gあるが、思い切って大をチョイス！ 待つこと15分弱で待っ…

どうも僕です🥢( ˙-˙ )🌻 「(´⊙ω⊙`)🥢盛岡のお蕎麦って紅葉おろしとネギが薬味なのね❗️」 と県外の知人に驚かれたことがあります そうなんです にほんブログ村 旧南部藩…盛岡のお蕎麦屋さんは紅葉おろしを薬味に出すお店非常に多いです☀️(´・∀・｀) 他県の皆さんには不思議に思われる方もいらっしゃって当然かもしれません この紅葉おろしは通称 「権八（ごんぱち）辛味」 と申しまして、年配の方にはシンプルに「権八」とだけ呼称される方もいらっしゃいます 盛岡のお蕎麦屋さんでは、冷たいお蕎麦にも、温かい掛けそばにもこの権八辛味が薬味としてついてくる風習が根強く残っております かつて山葵（わさび…

青森を楽しむための おすすめグルメ 本州・東北エリア最北の地 青森行ったら何を食べたらいい？お土産には何を買えばいい？いざ 青森へ行くとなったものの 知らないことばかりで悩むばかりじゃないですか？2025年4月に 東北新幹線を使って青森へ2泊3日で出かけてきたので その3日間で食べたもの お土産に買ったものを感想を交えながら ご紹介していきます。 青森のおすすめグルメを一挙ご紹介 まずは 青森でおすすめのグルメをご紹介していきます。2泊3日で とにかく青森らしいものを探して食べ歩きしてみました。ここで紹介していないものもありますが参考にしてみてください。 ①りんごジュースだらけの自販機 東北新…