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お土産のお寿司
見た目も美しい寿司折。 星が付いてるお寿司屋さんもありますが、父のお土産の折に入ったお寿司は飛び切り美味しいです。折のかすかな木の香りが、なんとも言えません。見た目も美しい。 写真は最近通ってるところのお寿司ですが、子供の頃、父がたまにお土産で持って帰ってくるお寿司は、今でも忘れることのできないくらい美しくて、素晴らしく美味しかったのを覚えています。ウニ、赤貝、イカ、トロ、折に入るとまた違った味がするし、ご飯がほんのりあったかいような気がしました。その記憶があって、普段はあまりウニ、赤貝は食べなくなったのは、ここだけの話💕
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娘が米国ホームステイに持参した日本土産（百均・手作り品・食品・本）
// ムスメＡが米国ユタ州のホームステイ先に旅立って、１週間ほど経ちました。 www.overthesensitivity.com ８人家族のステイ先でどのような生活を送っているのか、コミュニケーションはできているのか、困ったことはないのか、いろいろ気にはなりますが、今回のホームステイは、自力で困難を打開し、コミュニケーション力を高めるのが狙いですから、先方とやり取りをしないのが原則です。 ですので、な～んにも分かりません。確かに、困りごとがあっても、こちらから手を差し伸べてやることはできませんから、それならば何も知らされない方が幸せですね。ムスメＡの生きる力を信じるのみです。 手紙のやり取り…
「九州縦断鉄道の旅 with 鉄子編」その④
みなさま、こんにちは。 前回は雨の長崎観光をお伝えしましたが、ようやく今回から本格的に鉄道の旅が始まります。 〇2020/3/27(3日目) 8:27 長崎発 かもめ8号 10:03 鳥栖着 10:49 鳥栖発 ゆふいんの森3号 13:37 別府着 14:15 別府駅東口発 路線バス - [x] 別府地獄めぐり 血の池地獄、海地獄観光 17:30 別府駅東口着 18:00 ホテルチェックイン ３日目の行程は↑↑↑の通りでして、何といっても本日のメイン、そして鉄子の父がどうしても外す事ができなかったのは「ゆふいんの森」です！ 運転開始は１９８９年でして、なんと！既に３０年間九州を走り続けている観…
過去の仕事が今役立つこともあります
私は給食調理員の中でも異色な部類に入るのではないかと思っています。 詳しくは↓過去記事に書いてあります。 www.hoikuenchouri.work というのも、多くは給食施設から転職してくる人や、新卒から同じ施設にいる 人が多いからです。 私が勤める保育園も、系列園合わせて「もともと給食施設にいた人」が多く占めます。 今回は、こんな異色な経歴を持つおやっさんが、これまでの職歴から役立ったことを書き出していきたいと思います。 調理の基本 ふりかけづくり おやつのケーキ作り クリスマスおやつの飾り付け パン作り お土産のラッピング さいごに 調理の基本 10代後半から20代前半は和食の店で勤務…
水平線まで何マイル？ -ORIGINAL FLIGHT-【２】
・・・。 「聞いたか、平山。 いや、聞いているよな。 聞いているに違いない」 なにやら一人で納得したようだ。 ならば問題はないだろう。 「やはりおれの情報網は素晴らしいとは思わないかね」「まったくだ」「……我が親友よ。 なぜだかバカにされている気がするのだが、実際のところはどうなのだろうか」「はっはっは。 何を言うのかね、我が親友。 馬鹿にしているに決まっているじゃないか」 上村の体がオーバーリアクション気味にぐらりと傾いた。 「しかしいつものことながら、おまえはどういうルートで情報をゲットしているんだ」「ハッ！ それはおまえといえども教えられないな。 情報というのは独占してこそ価値があるもの…
【神戸銘菓】ツマガリのクッキー
おはようございます、音希です。 昨日の記憶をたどります。 昨日は先日神戸大丸百貨店で購入したお菓子をいただきました。 神戸では有名なクッキー屋さん「ツマガリ」です。 いつもはクッキーしか買わないのですが、今回初めてパウンドケーキも購入。 とってもしっとり濃厚なお味でひとつで満足でした。 クッキーはほろほろと柔らかく、バターの香りがよいのです。 苦めの紅茶によくあいます。 もちろん贈答用の箱入りもあるのですがすべての商品を 1品ずつ選んで購入できるので自宅用にも便利です。 神戸土産としておすすめです。 ☆昨日食べたもの 手抜きと言われてしまった「水炊き」 鶏肉は濃い味付けの鍋よりも、あっさり出汁…
ルート271 梅田のおすすめお惣菜パン
低糖質ダイエットが効くらしいと分かっていても、パンだけはやめられません。 パンが大好きです。 しかも今流行りのフワッフワの食パンではなく、 ゴツゴツだったりゴロゴロ系のパンが大好きなんです。 ここ大阪にもお気に入りのパン屋さんが何軒かあるのですが、 その中でも全部食してみたいという欲望に駆られてやまないルート271をご紹介します。 ルート２７１梅田のおすすめお惣菜パン１位〜３位 もともとはデザート系のパンが好きで、パン屋でわざわざお惣菜パンを手に取ることはありませんでした。 そんな私がどっぷりお惣菜パンの魅力にはまってしまったのは、ここ、ルート271に出会ってからです。 １位 サーモンとスピナ…
ワーケーションログ in 札幌 2020.10
こんにちは、Spinnersの元山@kudakurageです。 出張で札幌に行くことになったので、ついでに少し長めに滞在してワーケーション的なトライをしてみることにしました。 今まで札幌に行ったことはなかったので、定番の観光スポットを回りつつお仕事をしました。 お仕事は基本的にPCとインターネットと健康な精神と身体があればできるので、いつもと違う場所で仕事する場合は「インターネット」と「健康な精神」が大事ですね。 宿（Airbnb） １〜２人向け 複数人向け GoToトラベル 地域共通クーポン 持ち物 デバイス等 衣類 その他 持っていっても良いと思ったもの Airbnb滞在と仕事 部屋の仕事…
金ちゃんヌードル
www.kinchan.co.jp 夜は肌寒さを感じることも多くなってまいりましたので、暖かいご飯でも食べたくなって毎度のまいばすで何気なく手に取った「金ちゃん鍋焼きうどん天ぷら」がお値段手頃の割りには美味しい即席生麺うどんで優勝したんですね。いやほんとスープが美味しくてそれ以来ストックを置くようにしておるのですが、沖縄出身の連れが「金ちゃんヌードルの会社」が作っている商品であることを教えてくれて、また一つ雑学が増えました。徳島の会社なのに商品自体は沖縄県人のB級グルメ的なイメージが強く、そのへんは歴史的経緯があるそうなのですが、やたら沖縄と縁の深い徳島の企業であることは理解しました。お土産あ…
弘前の旅② アップルパイ編
滞在先のホテルで、アップルパイガイドマップをもらった。 青森と言えばりんごだが、中でも弘前が全国の生産量の20%を占め、日本一なんだそう。知らなかった。 そんな弘前には市内にアップルパイを売るお店がたくさんあり、ガイドマップには44種類ものアップルパイが掲載されている。どれも美味しそう。お土産はアップルパイに決めた。 選択肢が多すぎるのは悩みの種である。欲張りなので、いくつか買うことにした。郊外のお店は諦めてホテル近くか駅前の行けそうなお店で選ぶことにした。 購入したのは下記の4店舗。 開雲堂 イシタ スリーブリッヂ ノエル 開雲堂は卍最中で有名な明治12年から営業を続ける老舗。9時半ころ行っ…
栄_ベルアメール(名古屋三越店) BEL AMER#ケーキ（2020年10月の日曜日）
用事があって栄に行った時に、栄三越に寄りました。地下１Fで何か家にお土産を買って行こうと思い、選んだのがこちらのベルアメールというお店です。 チョコレート、焼き菓子、ケーキなど、色々な商品がありました。その中で「NEW新作」と書かれたケーキが目にとまり、買って帰りました。↑ショコラアマンディーヌ「プラリネのクリームブリュレや生クリームをショコラスポンジでサンドし、削ったミルクチョコレートとブロンドチョコレートをトッピング」（HPより） ↑箱は地味です。↑ケーキの上にチョコがのっていて見栄えがかわいくて美味しそうです。↑ケーキの断面 食べてみた感想ですが、普通に美味しいチョコレートケーキでした。…
【2020年最新】三重県カフェ巡り！おすすめカフェ10選！（三重県民イチ押しのカフェ紹介）
こんにちわ！ケンチェラーラです！ロードバイクに乗ったり、一日一軒三重県のグルメ情報を発信しています。■Instagram : @kencellara_food■Twitter : @kencellara_food■LINE : ケンチェ飯■ページトップへ // 三重県のおすすめカフェを紹介 オウサツキッチン CAFE FUTE DOODLE らんらんふぁーむ みるくがっこう cafe ffee-co Domingo（ドミンゴ） オリーブカフェ（Olive Cafe） キッチンたかま モリノチャヤ 三重県のおすすめカフェを紹介 三重県にお店を構えるカフェをまとめてみました。カフェ好きの方やカフェ…
小笠原諸島ひとり旅番外編・おすすめの行き方・ツアーと観光TIPS（レンタバイク・ガイドブック）
世界自然遺産・小笠原諸島へ旅行するには、 ・旅行会社のツアーで行く ・船と宿がセットになった「おがまるパック」で行く がメインの行き方になるかと思います。 （船の乗船券だけ買うこともできますし、豪華客船クルーズで寄ることもできます） 今回は小笠原旅行記番外編として、ひとり旅おすすめツアー（2020年秋時点）と、旅してわかった観光TIPSを紹介します。 2019年12月・冬の小笠原諸島へひとり旅に行きました。その旅行記はこちらからどうぞ。 HISツアーでいく小笠原諸島 「おがまるパック」で行く小笠原諸島 父島島内の足のおすすめは、レンタバイク 島内情報を知りたくなったら小笠原村観光協会へ 小笠原…
いつかの小千谷調査2日目
小千谷市調査2日目、長岡駅から少し離れたところ泊まったのですが、東京にはないこのムダな空間がとても心地いい 建築計画概要書などを取得しに長岡地域振興局へ、小千谷市は建築主事いないのです。 長岡地域振興局の前面道路 再び小千谷駅 錦鯉が有名らしい なんか有名な菓子を土産に東京へ
岡田謹製あんバタパンは限定300個！お土産スイーツにピッタリ@東京ギフトパレット
ソールズゴーフレットを買ったのと同じ日、こちらも購入していました。 下調べもせず 呼び込みに引き寄せられた形でしたが、結果 買って良かったお品でした♪ 東京ギフトパレット 岡田謹製 あんバタ屋 メニュー あんバタパン あんバタフィナンシェ 購入メモ まとめ 東京ギフトパレット ～つなぐ、いろどる～ 彩り豊かなギフトが揃う「東京ギフトパレット」が2020年8月5日にオープンしました。大切な人への想いをカタチにする“人と人をつなぐ”手土産や、こだわりの弁当やカフェなどを取り揃えた東京駅八重洲北口の新スポット。 岡田謹製 あんバタ屋 小樽を代表するスイーツブランド「小樽洋菓子舗ルタオ」を運営す…
サイクルボール アワイチ
前回からの続きです tokntonm.hatenablog.com 西明石のホテルを5時に出発 明石港に15分くらいで到着したら自転車としては先頭に位置取りできました 4連休の3日目だったので混むだろうと始発に余裕をもたせて来ましたが張り切りすぎたかも しかしチケットを買って待っていたらどんどん人が来る 最終的にはこれ乗り切れるの...? ってくらいの盛況ぶり 始発でこれだと次の便とかはどうなってたんでしょ？ でもそんな人数も自転車も全て飲み込んだジェノバライン優秀である しかし想定外は先頭で乗り込むと1番奥に自転車を乗せるということでつまり出る時は最後になるということ 2泊分の荷物は岩屋港で…
マイナスイオンたっぷり「黒山三滝」 with 犬
黒山三滝とは、埼玉県入間郡越生（おごせ）町にある滝の名所です。 天狗滝・男滝・女滝の３つを 合わせて黒山三滝といいます。 駐車場から最初の天狗滝まで 歩いて15分。 その間に景色を楽しみます。 散策開始だー。('ω')ノ 可愛いお花発見！ 何というお花かなぁ？ (*'▽') おもしろい木の 根っこ発見！( ﾟДﾟ) わー！(゜ロ゜ノ)ノ幻想的な木漏れ日 紅葉前のモミジ。 立派な木だぁ。(#^^#) ごつごつした 石段を昇ると・・ 天狗滝に到着。 結構狭い道もあります。 そんな時、ワンコはリュックの中。 わしゃー、 年寄なんじゃ。🐶 女滝。 間近で見られます。 あれ？ なぜかアルシンドさんがいま…
