初のオールイオリフォトでお届けします。 今年2回目の男性料理教室に参加しました。 会場は、いつものミナガルテンシェアキッチンです。 minagarten |ミナガルテン 皆賀の庭で考える、人と暮らしのウェルビーイング この日は晴れで、朝からジリジリと気温が上がっていました。 入り口に紫陽花が生けてありました。 花や緑がうまく使ってあって、参考になります。 これ、洗濯カゴにもなる「柔らかバケツ」を使っていました。 今回は、イカを捌きました。 男子は解体系が好きなんです。 前回はサヨリを捌きました。 男性料理教室で - お茶にしよっ‼︎ 最初に、mine 先生が解説しながらやって見せてくれます。 …