イカとセロリの炒め物 イカとセロリの炒め物 イカとセロリを塩味でアッサリと炒めていますので、スッキリ爽やかな風味を味わえる一品だと思います。 イカは下味を付けて油通しをしているので、ふっくらと柔らかく仕上がって、美味しかったです。 イカとセロリの炒め物 セロリ イカ 世界中にたくさんいるイカ 漢字の『烏賊』の由来 イカの数え方 材料(2人分) 代用食品 作り方 食材の旬 セロリ セロリ(コーネル619) 一般に食べられるようになったのは、西洋の食文化が流入してからのことになります。 スーパー等で年中出回っていますが、5月が旬の時期だということです。 セロリは外来の野菜で、江戸時代に日本へ持ち込…