【月曜日】・イカとじゃがいもの煮物・イカワタとイカスミのバター醤油にんにく炒め（イカ、豚肉、小松菜、舞茸）・にんじんナムルスルメイカがお安かったので、イカづくしに！！イカワタのこの味がなんとも美味しい😋煮物のイカもプリッとして美味しい！ 【火曜日】・鶏もも、かぶ、ねぎの味噌しょうが炒め・イカじゃが煮物（昨日と同じ）・にんじんナムル（昨日と同じ）かぶと味噌の組み合わせがほっくりして好きです🫶煮物は味がしょんできて、さらに美味しい！（味が染みてきて、の意。方言か？！笑） 【水曜日】・豚こまと玉ねぎのケチャップ炒め・イカじゃが煮物（月曜のもの）最近、ケチャップの使用頻度が多いみたいで、なくなりそうで…
全力飯のかつやさんから、型破りの「かつ丼」が、期間限定で販売されている。海鮮フライは、海老・シャケ・イカの三種で、それらと豚ロースの豚カツがコラボされている。和の出汁醤油は、天丼の丼つゆに似た感じのもので、姉妹店に「さん天」という天丼屋さんを持つグループなら、お手のものだろう。大根おろしと刻みネギが、出汁醤油を更に美味しくまとめている。 正式名を「海鮮三種とロースの醤油カツ丼＠846円（税込・100円引券）」と、相変わらず長々としたネーミングだが、お味の方は単刀直入にイケている。簡単に言えば海鮮フライと豚カツの醤油かつ丼となるが、今回は盛り付けにも気を付けて、バランスよいのも店ぐるみで何があっ…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) 日中になって気温は上がっても、湿度が低くさわやかでした。 午後７時前の南西の空には、ふんわり巻雲がきれい。 今日はお手軽海鮮丼 マグロとイカで紅白丼＾＾ 山口県産のヤリイカはとてもやわらか♪ 酢飯には新しょうがのみじん切りを入れて、海鮮特有の匂い消しと風味アップ。 卵ふんわり、ニラ玉を添えていただきました。 🍴６月29日の献立 ・マグロとイカの紅白丼 ・ニラ玉 ・もやしとにんじんのごまあえ ・小松菜と油揚げ、マイタケのみそ汁 🥒マグロとイカの紅白丼 酢飯には新しょうがのみじん切りを入れて、海鮮特有の匂い消しと風味アップ。 スプラウ…
今日の嫁とのランチは「はま寿司に行く」と決めてました。 この九州フェアに行きたくて。 で、ついて早々 食べたい物を全部頼んだｗ アジ包み・・・うまうま ソデイカ・・・うまうま サバ炙り・・・うまうま そして一番期待してた 炭火焼きカツオ・・・うーんｗ 一番期待してたのが一番イマイチでした＾＾； まあ、そんなもんか。 帰宅後は ずっと取ってあったけどもう良いかって事で、純正ホイールをオークションに放出。 500キロしか走ってないので、傷も全然なくメッチャ綺麗。 まあでも純正は売るの厳しいのかな。 とりあえず保管場所は有るし、お金に困ってる訳でもないので売れるまで放置でｗ そんな感じのノンビリ土曜…
ランキングに参加してます。応援よろしくお願いします(*^^*) なすがみずみずしさを増し、おいしくなる季節の到来です。 旬の味わいをいっそう引き立ててくれるのは、なんといっても肉！ いっしょに炒めて、肉のコクとうまみがしみ込み、 ご飯がすすむ大満足のおかずになりました。 さっぱりとした味わいは箸休めにもピッタリな、 イカときゅうりの酢の物を添えていただきました。 🍴６月24日の献立 ・なすと豚バラのみそ炒め ・イカときゅうりの酢の物 ・きのこのしょうが煮 ・キャベツと卵のスープ ・ごはん 🍆なすと豚バラのみそ炒め なすと相性のいいみそを合わせた、甘辛なこっくり味の炒め物。 にんにくをきかせ、パ…
LaQで創作キャラクターを作りたい！ ということで、趣味で創ったオリジナルキャラクターをLaQで立体にしています(*‘ω‘ *) 今回は、お宝が大好きなイカ族の王様 イカサマ の紹介です！ 漫画，LaQを用いてのキャラクター説明と、LaQでの作り方を紹介しています♪ ＜ 目次のリンク ＞ イカ族の王様「イカサマ」 不思議な王冠 必殺技 イカスミスプラッシュ お宝大好き、特技は盗み！？ イカサマ発明品 プロペラ試作品 毒ケムリン ゲソの吸盤（きゅうばん） リバサンとの出会い 創作にあたっての経緯 LaQでの作り方 ▲ 作り方だけを見たい方は、目次のリンクをご利用ください。 ※LaQとは、７種類の…
夏日だった土曜日は買い出し日。商店街を青物横丁まで歩いて魚屋さん → スーパーOK → イオン・・ぐるりと回って帰って来ました。👣＊魚屋さんでは、真鯛かイワシか迷って真鯛を購入。和歌山の真鯛（30㌢弱が408円：税込）だったのです。安い！＊OKでは、ヤリイカ（3杯 463円）を購入。＊やっぱりイワシも食べたくて、イオン対面鮮魚コーナーで購入。頭と内臓を処理済みのイワシ（6尾 398円）也。土曜日は真鯛とイカを調理することにして、イワシは日曜日に回すことにしました♪ (^^)/〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜まずは下ごしらえから〜鯛をのせているのは 27 ㌢のお皿。これが税込 408円って安いですよね…
今朝は、５時に気持ちよく起きたのですが・・・２度寝してしまいました。起きたのは６時半。結局寝坊してしまいました・・・とほほ。朝食は、 ごはん（納豆）・根菜ときのこの野菜スープ・エビとチンゲン菜の炒め物・いちごです。エビは、殻をむいて、背ワタを取り除きました。 台所の片づけ・仏壇の供え物の交換と花の水替え・神棚の水替え・庭の水やり・洗濯物干し・勝手口と玄関の掃除をしました。今日は、母の病院の付き添いなので、８時半に出発しました。 今日の花 メルヘンツァウバーの色が、今日は一段ときれいでした。 カトレアが、よく開いてくれました。 レントゲンを受けて、診察を待っている間に、買い物に行って、荷物を家に…
はい、もちろんの残り物消化です。レモンぺぺ仕様にしようかと思ったんですが、敢えての和風で。エリンギと生姜をわざわざ買ってきました。下ごしらえなんですが、エリンギを手で割いた瞬間…勝利を確信しました（笑）なんとも心地良いキノコの香りが鼻腔をくすぐる…松茸みたいな。当たりだったのかな？麺は前回と同じくガロファロの1.9です。パッケージタイムで茹で、ソースに絡めます。 調理はシンプル。いつも通りのアーリオオーリオ、オリーブオイル代わりにバター。イカ入れて炒め白ワイン。キノコ、醤油、生姜で味付けです。ソースの調整はオリーブオイルと茹で汁にて完全乳化です。（バター増しだとちょっと重いので）刻み海苔、振っ…
昨日午前中は、ねじが緩んでグラグラのメガネを自分で直せず眼鏡屋さんに🚙 工具を2個使わないと締まらないネジのようで直ぐに調整して渡されましたけど… いつもなら洗浄してくれるのに、初見の店員さんに汚いまま渡されプチ怒り😠 帰りの車中、夫が急に「へんたいだ！」 「ヘンタイ？変態？なに～(・・?」と、前方を見ると 遠くの空にヘリコプターが何機も🚁急ぎズームでパチリ📱 ２～３機はよく見ますけど、11機確認👀と思ったら… カルガモ親子の横断などでよく見るように^^少し遅れて一機が飛んできました🚁 「へんたい飛行」と言ってくれたら直ぐに理解できたのに、 私ったら編隊という２文字を瞬時に思い浮かべられなかっ…
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