イカ

つば抜きイカは、内臓やゲソをとって胴体だけにしてあるイカです。 内臓の処理をしないですぐに使えるので便利です。 ただ、うま味の強いゲソの部分がないので、私個人としては、ちょっと残念なのですが。普通の生イカを使う場合は、ぜひゲソの部分も一緒に煮てください。 今回は冷凍のつぼぬきイカを、昔ながらの濃いめの田舎風味付けで煮ました。時間短縮のため圧力鍋で煮ています。 つぼぬきイカの煮物のレシピ 材料 2～3人分 つぼぬきイカ 約300ｇ（4～5杯） （煮汁） 濃口醤油 大さじ3杯 酒 大さじ3杯 砂糖 大さじ2杯 すりおろしショウガ 小さじ1杯 すりおろしニンニク 小さじ1杯 作り方 イカは解凍し、軽…

たまに訪れる焼肉の日です。 安い焼肉で満足しています。 久々に高めの焼肉にも行きたい気もしますが、なんというか、高い焼肉と安い焼肉ってそもそも種類が違うと思ってます。 そばとうどんくらい違うと思ってます。 いやこれは酸っぱい葡萄なのかもしれません。 今回は久々に食べ放題にしました。 お腹いっぱいにするのに食べ放題にする必要はないのですが、楽しみの一つにしたり、会計をしやすくするメリットがありますね。 そして焼肉なのにイカや海老を結構食べました笑 なんだかんだこういうのが良いんですよね笑 海老やイカで思い出したのですが、 5/20投稿のタンパク質に関する話、全部消えてました。 celery.ha…

「生きづらい…」 そんなあなたを 「人生楽しい！」と言える人にする！ こんにちは！ うえのゆり（ゆりちゃん）です。 GWは父と母と私で佐賀県唐津市におでかけ。 外に出ると気分転換になるからいいですよね！ 海舟でイカ料理に舌鼓！ イカの活造り。 イカ、生きてました。 鮮度がよくて、目がキラキラしてて、食べるのがちょっと申し訳なかったｗ いかの一夜干しを作ってるところを発見！ 風でくるくるしてました。 お腹がいっぱいになったら、玄海海中展望塔へ。 マスク忘れたから、結局、入らなかったけど、波戸岬を散策しました。 海女さん！ 初めて見た！ 唐津城へ行こうと近くまで来たら、高島行の渡船場を発見！ 行っ…

昨年末に寄付したふるさと納税の覚書です。 今回届いたのは去年12月に寄付したこのふるさと納税。 最近イカもめっきり高くなってきましたもんね。こちらのセットは５種類のイカ料理が楽しめます！ 北海道鹿部町 イカ尽くしセット(全５品) 寄付金額10,000円でした。 届いたクール宅急便で届いた段ボールを開封すると こんな感じで５品それぞれの解凍方法や調理法が書いたリーフレットが入っていますので安心です。 1.真イカのぽんぽん焼き 大きさ 下に写っているのはFire Stick TVのリモコンです。 解凍してアルミホイルにのせて焼くだけで･･･ イカワタたっぷりのぽんぽん焼きが簡単に！ これはめちゃく…

どうもM男です。 皆さまGWはイカがお過ごしになられましたでしょうか。 今年はコロナ感染者数の注目も下がり、各施設などの利用者数についてコロナ前との比較が取り上げられているニュースが多く、積極的に外出したくなる雰囲気でしたね… （コロナの感染力は下がったのでしょうか？） そんな今年のGWは、イカ釣りと実家への帰省またジーノ達と飲み会でした。 （基本的にはほとんど飲んでいましたが…） 前半戦は釣り 今年の春イカは例年と比較すると接岸が早く、松江でも数が多く上がっています。 そのため、このチャンスを逃すべく時間があれば山陰に釣りに行きました。 3回松江に行き、釣果は微妙でしたがボウズだけは回避する…

こんにちはふぁそらです♪ アスパラがおいしい季節になりましたね。 春って山菜が豊富で嬉しい季節ですね。 新鮮なお野菜を新鮮なうちに食べる。これが一番贅沢かもしれません。 今日はアスパラをイカと合わせてシンプルに塩と3つの椒で味付けしました。 私が勝手に命名した「３つの椒」とは・・・胡椒、花椒、山椒 です。 ピリッと、そして爽やかに、香り高い料理になりました。 材料 作り方 材料 アスパラ 1束(100ｇ) イカ小（下処理済） 2ハイ 炒め油 適量 胡椒 適量 花椒 適量 山椒 適量 作り方 ①アスパラは固い部分をピーラーでむき、斜めに切ります。 ②イカは1.5センチの輪切りにします。 ③フライ…

今日のお昼、授業の合間に帰宅した次男と夫に、天ぷら蕎麦を作りました。 具は、ごぼうのさっとぬか漬け、ちくわ、さつまいも、ラジウム卵、玉ねぎと青のり、玉ねぎとハム、れんこん、 これくらいかな? 先日、てまひめさんのブロ友さんのご紹介で「オートミールパウダー」を知り購入。パテに入れてみました。なんとなく、弾力が出ていい感じ。主にお菓子に使いたいと思っていますが、せっかくなので、天ぷらには適しているか、試してみました。 小麦粉の方が、カラッと揚がる気がしますが、さほど気にせず頂きました😄 上手く揚げるコツもありそうです。 パウダーのご紹介ありがとうございます。 そして、蕎麦を茹でている間に、次男に …

FUNKADELICのONE NATION UNDER A GROOVEを買って聴いてみた。一聴しただけでは馴染まないな。新しく買ったアルバムは最初は馴染まないものだ。最初から耳馴染みがいいものは、それはそれでつまらない。なんだこれは、というような引っ掛かりがないと何回も聴いて理解したり、楽しみどころを探したりする気が起きない。何度も聴くごとに味が出るスルメイカのようなアルバム、スルメアルバムをおれは求めている。 とは言っても、まったくの新奇なものを何回も繰り返し聴くのは辛い。修行のようだ。楽しみに修行僧のような苦行は合わない。新奇すぎるものは、少し間を空けて聴く。いわば寝かせるようなものだ。…

言わずと知れた十四代蔵元直送のお店。都内では３つのお店が有名。それらしきお店を一つ知ってるけどまだ行けてない。とりあえず課題店故に馴染みの店長と。 外観は普通な感じ。でも厳かに感じるのは事前情報に圧倒されてるからなのか。 とりあえず座ってなんともなしに見渡すといきなりの画力。流石ですね。 十四代だけじゃなくて新政も。 さてここに来たら十四代でしょ。ってことでメニュー。小徳利で本丸900円から。安いね。純吟クラスは1400円。純大が2200から4000円。この日は龍月の生と双虹の生はなさそう。この２つの生が飲めるのが蔵直ならではなんだよね。 オススメ。ふむふむ。高い笑 他の日本酒。而今も飲めるん…

朝どれ地物あじ生食など用、活〆縞あじ(養殖)刺身、特上天然みなみマグロ刺身、真だこ生食用、活赤貝刺身、赤いか(剣先イカ)刺身、金目鯛、むつ、太刀魚(大3枚おろし)、ネイラカマス、地物じんだ、めかじき切り身、自家製銀だら味噌漬け、あじ干物、釜揚げしらす、紅鮭切り身、自家製もずく酢、活しじみ、など

ガネしゃんです。 ご覧頂きありがとうございます。 この数日間は読みきかせにおすすめの絵本をご紹介しています。 www.yumepolly.com 3歳～4歳になると、食事や排せつ、衣類の着脱がほとんどできる様になります。 「なぜ?」「なに?」をたくさん言える様になります。 たくさんのことに関心がある時期でもあり、約1000語を話せるようになっていきます。是非絵本の世界での体験も増やしてあげて下さい。 いつだってともだち あらすじ 感想 大きくなるっていうことは あらすじ 感想 げんきなマドレーヌ あらすじ 感想 3びきのやぎのがらがらどん あらすじ 感想 すてきな3にんぐみ あらすじ 感想 だ…

当ブログおよびサークル「いか小屋」のアイコンをリニューアルしました！ 題して「疾走するめ（dashing surume）」。 デザインおよび一枚絵は『わかるイカ』の、あんまりひどい（@hidoianmari）さんにお願いしました。 さすがのイカリテラシーで、こだわり*1の詰まった一枚に仕上げていただきました。 ちなみに『わかるイカ』最高なので、全人類・頭足類に読んでほしい。 わかるイカ(1/9) pic.twitter.com/d7AEf6WFky— あんまりひどい (@hidoianmari) 2022年10月8日 昨年末、某有名画家の展覧会で某作品を生で見て、この「疾走するめ」を着想したと…

坂田銀子の対戦動画どす💗 てか、銀髪の女キャラといったら、銀魂の坂田銀時が女体化した時の坂田銀子しか思い浮かばなかっただ💗 あんまりアニメキャラには詳しくはないからな。 んで、まあ、いいだろう。 銀さんの女版なので、はあはあとかはあまり発言し辛いのですが・・・ でも、まあ、いいか。 はあはあ💗 坂田銀子feat.ゴス・ロリータ 坂田銀子feat.シャナ・アズナブル 坂田銀子feat.シャンプー 坂田銀子feat.イカ娘 坂田銀子feat.あらいぐまリスカル 坂田銀子feat.ドロシーちゃん 坂田銀子feat.ナウシカ

「タウリンは老化防止に有望」米コロンビア大など動物実験で確認 お酒飲む人は肝臓疲労に魚介類がおすすめですね。 【ワシントン＝冨山優介】魚介類などに含まれる物質「タウリン」の補充が老化防止に有望であることを動物実験で確かめたと、米コロンビア大などの国際チームが８日、科学誌サイエンスで発表する。ただ、人への効果は臨床試験で検証するまで不明といい、チームは「老化防止目的で過剰摂取しないでほしい」としている。 タウリンは人間の体内でも作られ、コレステロールを減らしたり、肝機能を強化したりする効果があるとされる。栄養ドリンクの成分としても知られる。 チームは、マウス、アカゲザル、人からそれぞれ採取した血…

↑１日１回の応援ポチが励みになります。 『そういえば明日はテンの日だよね』「どうかした？」 『テンの日といえばたまにコスプレパーティーがあったり…』 『フレンド探し隊とかもあってレンドア南が賑わうことがあるよね』 『そこでフレンドが増えたりするんだけど、なんて言うかその日限りと言うか…』「まぁ、お祭り騒ぎで普段ログインしてない人達が姿を見せたんじゃないの」 『中にはせっかくフレンドになってもテンの日の翌日から全然見ない人も居るのよね』 『そうだ、ちょっとメギ行ってくる』「ん？」 「おしゃれストリート？」 『いなくなってしまった人たちのこと、時々でいいから思い出してください』「雷平原で200回雷…

石神井川→隅田川→荒川の川沿いを走って北千住まで。 石神井川→隅田川は少し迷った。 隅田川と荒川が並んで流れてるなんて知らなかった。 隅田川から見たあらかわ遊園。 「花」を奏でられる鉄琴。 「春のうららの隅田川〜」が聞けるけど、注目浴びそうで恥ずかしいから出来なかった。 荒川の流れに沿って走り、右に曲がると北千住。 スーモの「穴場だと思う街ランキング」で6年連続1位。良いところなんだね。 ふらんすやのふらんすやバーガーと、マメココロのアイスコーヒーを買って、河川敷で休憩。 アイスコーヒーがとても美味しかった。「ジューシー」と店員さんに言われた時はよくわからなかったけど、ジューシーでした。 この…

発生時刻 2023年6月9日 5時11分ごろ 震源地 石川県能登地方 最大震度 1 マグニチュード 2.5 深さ 10km 緯度/経度 北緯37.5度/東経137.3度 情報 この地震による津波の心配はありません。 震度1 石川県 珠洲市 「流体」の原因なら、ご自分の都合の良いようになる研究内容になるだね？ でぇ！次の石川県能登地方の地震は いつだ！ キチガイイカサマ偽者の 平松良浩君！！！ 原因究明→地震予知可能→プロセスだよ。 答えろよ！ 逝かれた脳みそで マスコミ大好きな平松良浩君。 バカ丸出しの精神患者教授の 鑑そのものだ！！！ (´･ω｀･)ｴｯ?今度は石川県能登地方地震バブルでマス…

流木ライト作っていたらお隣さんが「つまみにして～」と、釣りたての生きたヤリイカを２杯。 呼子レベルのイカの生きづくり作ってみました。 とらじろう、大喜び。 一人でほぼすべて食べました。 はてなblogランキング、参加しています さて、今日は何位かな？↓ ランキング参加中雑談・日記を書きたい人のグループ ランキング参加中雑談 ランキング参加中育児・子育て ↑youtube、チャンネル登録、お願いします 不定期8:00に配信、ゴーシ先生のLINE公式↓ この記事に、いいね！と思った方は是非、読者登録を↓（blogを更新するとお知らせが届きます）

大いなる自己矛盾 指名が全く入らないエロカッコ悪いホスト曰く、「人間とは理想と現実の不純物である」らしい。 僕も例に漏れず矛盾を抱えている人間である。 このことは以下の記事でも触れている。 maruneko-cannot-sleep.hatenablog.jp 生きることを長く続けていると、引き算の魅力に取り憑かれることがある。 前出の記事ではミニマリズムという言葉を用いていたが、引き算の魅力ということばのほうがしっくり来る。 要するに、僕の行動がかなり限定されているのだ。 必要だと思うことしかしなくなっている。 家族との語らい、ジョギングと筋トレ、仕事しかしない日が多い。 テレビは家族が見て…