珍味

もぅ4月に入っても まだ寒いですね インスタの収益化 ギフト投げ銭ができますよ 是非ご覧ください penginsaizu.047の ギザギザ仮面 ギザっちょですね 今日は変わった食べ物見てみましょう 早速行きましょう 先ず 鮎のうるか 四万十生産 うるか 40g瓶入り ×2本 四万十生産 Amazon 鮎と言う魚の内臓を 塩漬けにしたものですね 聴いた事無いかもしえませんね おじいちゃんが良く鮎釣りに行って 友釣りをしてきて 甘露煮を食べさせてくれました。 おじいちゃんは亡くなってますがね あゆの店きむら 直火仕込み あゆの姿煮 甘露煮 山椒入 160g 鮎 あゆ アユ 姿煮/MOASR あゆ…

冬の山形満喫ツアーのほぼラストに、 めざみの里観光物産館に立ち寄ったときのこと。 mezami113.com 気になる飾付のコーナーを発見。 「あけ…がらし…？？」 「あけがらしはただいま品薄のため、お一人様５個までとさせていただきます」 「次回入荷日は未定です」 こう書かれちゃ… 気にならないワケがない！(笑) おまけに、2021年の3月～6月に、 JAL国内線ファーストクラス機内食にも採用された、という… めっちゃ、気になる！！ 辛いものは苦手だけど、かんずりは食べられるし、それみたいなもん！？ ひとまず、ひとつだけ買って帰ってきました◎ 恭しい包み紙に包まれてるんですよ… めざみのディス…

信じられないけど【具なしラーメン】のブームが来るっぽい。 何となく予想だけど、チャーシューや煮卵作るのが面倒くさいのかなと思ってしまう。 というか作れない？ もう素麺でいいじゃん… 今夜のおつまみ オオゼキ『イカチャンジャ』です。 スーパーの珍味コーナーにあったもの。 【これはうまい】シールが貼られてあると買いたくなってしまった。 600円以上するけど、美味しいなら損はしないと思って勇気を出しました。 裏面。 原材料はイカ、唐辛子、水飴、にんにく、ごま、食塩、生姜、イワシエキス、砂糖、レモンエキスなど。 レモンエキスが入っているのがポイントっぽい。 (adsbygoogle = window.…

ホタルイカは、深海に住んでいる大きさが5～7㎝くらいの小型のイカで、触手の先にそれぞれ付いている3個の発光器により、暗い海の中でホタルのように青白く光るので、神秘的なイカとして知られています。 テレビなどで見ると確かにホタルのように光っています。 主に兵庫県や富山県で漁獲され、食べ方にはつくだ煮や沖付け、酢味噌和え、天ぷら、刺身などがあります。美味しそうですね。 そのホタルイカを生で食べるときに注意すること、内臓の取り方、ボイルでの食べ方をご紹介します。 ホタルイカをで食べる時に注意することは？ （ホタルイカは生食NG？） （生食する方法は？） ホタルイカの内臓の取り方はどうするの？ （寄生虫…

世界三大珍味の一角 皆さん、こんにちは！ 今回はフォアグラに関する雑学をご紹介します！ フォアグラは、キャビア、トリュフと並び「世界三大珍味」と称される高級食材です。 その濃厚でクリーミーな味わいは、多くの美食家を魅了してきました。 しかし、その生産方法をめぐる議論や、持続可能な代替技術の開発など、フォアグラには単なるグルメ以上の奥深いストーリーがあります。 本記事では、フォアグラの発祥や歴史、作り方から、栄養価や調理法、興味深い雑学まで幅広く解説します。 フォアグラの発祥と歴史 フォアグラの起源は、紀元前2500年頃の古代エジプトまでさかのぼります。 当時、ガチョウやカモを飼育し、強制給餌（…

珍味 珍味特製ネギ混ぜ麺 750円 あけましておめでとうございます。 昨年の暮れにいただいたネギ混ぜ麺で今年がはじまります。 単品だと750円だけどランチのセットだとご飯ものと合わせて850円になる。かなりリーズナブル。 少し混ぜると底の方から濃いタレが出てくる。味噌っぽいタレでかなりの味の濃さ。よく混ぜていただくと甘辛さとちょっとの唐辛子感、クセになる旨さがある。流石お店の名前が入っているメニュー、個性があって他では食べたことのないような味、中国独特のスパイス感は全くない。今回ご飯ものはチャーハンを頼んだ、これは正解控えめな味付けのチャーハンとの相性抜群。今日のランチもいいものだった。 今年…

【お酒が進む！】1000円ポッキリで明太さきいか100g！ビールや日本酒にぴったりの酒の肴 「お酒のお供にぴったりの珍味を探している」「ビールや日本酒が進むおつまみを手軽に楽しみたい」そんなあなたにおすすめなのが、今大人気の 「明太さきいか100g」！たっぷりの旨味が詰まったこのおつまみ、1000円ポッキリで手に入る上に、なんと送料無料でお届けします。今ならポイント10倍のチャンスも！この機会に、家飲みをもっと楽しく、もっと美味しくしてみませんか？ 明太子風味がクセになる！明太さきいかの魅力 この「明太さきいか」は、旨味たっぷりの いか と、ピリッとした 明太子風味 が絶妙にマッチ。程よい辛味…