お天気悪いのも今日までだーっ! 明日はやっと晴れるし気温も上がるしなので、お弁当持ってお花見行くのだー。だからね今日ボク忙しいの。午後から病院(前回からバス利用を覚えた(^^)v)だし、お弁当の仕込みしないとだし、ダニエル氏の夜食も作りたいし。ちょっと前ならこんなに数こなせなかったけれど、今ホントに調子良くって「意欲」というものがあるんですの。あるうちはチャレンジする! という事で4/2のご飯、スタートはダニエル氏の夜食からでつ。 前記事で触れた赤魚の味醂干し(砂糖漬けか!?というほど甘い) 真ん中のコレコレ。お残しの分を醤油きつめで煮直して 煮付けにリメイク。それとワタシが作ったのは混ぜ込み…