はちみつの魅力 西日本の”春”を食べ尽くす 金市商店のシングルオリジンハニーシリーズ はちみつの魅力 はちみつの魅力って様々あると思います。まずはやっぱり食べておいしいことだと私は思います。 単花蜜（シングルオリジンハニー）を、そのまま数種類食べ比べてみることで蜂蜜の味わいはこんなにも違うのかというのがよくわかります。 それが蜜源植物による花の種類の違い。同じ地域でとれたものでも、採れた時期による違いを楽しんだり。 同じ種類の花であっても、採れた地域による違いを感じてみたりと様々です。 普段、ご家庭の食事の中に旬を取り入れたい時にもはちみつは役に立ちます。 その時に咲いている花の蜂蜜を使ったり…
