人体の臓器のうち、最も酸素と糖分を消費する器官は「脳」である。ダイエットを気にして糖分補給を疎かにしているとバカになってしまうよ。バランスよくダイエットしたければ、頭と体の両方を鍛える必要がある。 で、頭を鍛えるには糖分補給は必須だ。自分の場合、コーヒーにも日本茶にも砂糖を入れて飲んでいる。プロ棋士を見てごらん。休憩中にたっぷり糖分補給している。 冴えた思考力の維持には大量の糖分を必要とする。何といっても、脳は人体で最大の臓器なのだ。そして「考え続けられる人」は太りにくい。これを覚えておいてほしい。 PC の MPU(CPU)は、物理的な仕事を一切しないが、常に膨大な電気信号を発生させ、それに…
