土曜日のおやつは夫が横須賀に行った際にお土産で買ってきた 間宮羊羹。 全然知らなくて、間宮って人の名前？船の名前？て感じでした。 食糧を供給する特務艦「間宮」でした。 何も知らない。 大きいのがドーンと1つ入っているのかと思ったら、 小さいのが4個入っていました。 箱に入っていてなんかとらやの羊羹を思い出したけど、 当時もとらやを意識して作られていたようです。 味は普通の羊羹でした。 普通に美味しい。 息子も少しかじりました。 気に入って「もっとちょーだい！」と言っていました。 羊羹といえば、実は食物繊維系おやつのようで、 食事の1時間半くらい前に食べると、 食事の時の血糖値の上昇を抑える働き…
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