今日は 今週のお題「芋」 について書きます。 焼き芋、ねっとり、しっとり、ホクホク あなたはどれが好き? というお話しです。 ねっとり、しっとり、ホクホク あなたはどれが好き? ミックスで売るべきだと思う 川越栗金時 最近のアレコレ(朝の釣り) ねっとり、しっとり、ホクホク あなたはどれが好き? 昔、サツマイモと言ったら、ホクホクでした。 が、今や焼き芋も、ねっとり系やしっとり系がほとんどで、ホクホクは見かけません。 いつ頃からこうなったのでしょう? それぞれの代表品種は、こんな感じでしょうか? 地域によっても違うかな? ねっとり系代表 紅はるか しっとり系代表 シルクスイート ホクホク系代表…