紅あずま

間に合うかどうかは分かりませんが、スーパーで紅あずまさんを買ってきたので、伏せ込みを行いました。 無事にツルが出てきてくれる事を祈ります。 殻つきのまま種まきした自家採取落花生さんは無事に発芽してくれました。 自ら殻を破って出てくるのが、勢いがあってすごいなぁと思いました。 このまま順調に育ったら畑に植えていきたいと思います。 つづいては、自家採取スイカさんなんですが、1つのポットに2つ種をまいて、どちらも発芽したので、片方を抜いて植え替えたら、植え替えた方が大きくなりました。 兄曰く、スイカの根っこはデリケートだから、本来は植え替えはダメだと話していましたが、元気に育っているので、ビックリし…

3月下旬頃からプランターで伏せ込みを行っている自家採取のサツマイモさんのツルになります。 パープルスイートロードさん 紅あずまさん パープルさんは、結構勢いがよくて、いい感じでツルも伸びてきているのですが、紅あずまさんはゆっくりですね。 同じサツマイモさんでも品種によって全然違いますね。 見比べてみると面白いです。 畑を整えたらボチボチ植えていきたいと思います。 つづいて、ブロッコリーさんとカリフラワーさんです。 ブロッコリーさん カリフラワーさん カリフラワーさんはぼやけてしまいましたが、昨年の11月か12月に種まきしたのが、ようやく実ってきてくれました。 ここまでくるのに6か月～7か月ぐら…

トウモロコシも順調に育っているようです。植え付けしてから約ひと月で、実を付ける成長の早い作物です。失敗もなく初心者でも育てるのが、楽で安心できます。 ワクワクコーン88は、一株に2～３個の実を付けています。去年初めて植えたので、生育状況が比較できます。今年の出来が、いいようです。 茄子の芽かきをしました。いままで、ナスは芽かきをしたことはありませんでした。芽かきをしなくても良いそうですが、芽かきをすることにより実が、大きく育つようです。風通しも良くなり病害にも強くなるとのことです。 一番花の下から二枝を残して、根元まですっきりと摘みました。 作業としては、これでいいのかと思います。芽かきをした…

今年もさつまいもの苗を植え付けました。 休耕田だったこの場所に昨年初めてさつまいもを植えましたが、今年は土の状態がかなり変わってきました。以前よりもふかふかとした、畑らしい柔らかな土になってきたのがとてもうれしく感じます。作物を育てながら少しずつ土も育っているのだと思うと、農業の面白さを改めて感じます。 植え付けの際には、昨年同様に「ダイアジノン5」を植え穴へ散布してから苗を埋めました。これは、芋を食害するニキリムシやコガネムシ類の幼虫対策として欠かせないひと手間です。 今年定植したのは「紅はるか」と「紅あずま」の2品種で、それぞれ40本ずつ。合計80本の苗を畑へ植えました。今後、もし苗が手に…

昼から雨の予報なので、朝からスイカ周りの草刈りと「紅あずま」の植え付け準備をしました。「紅あずま」の苗は、後10日ほどで入荷予定です。 この写真を撮影中座って後ずさりしていたところ後ろに転んでしまいました。庭木の枝に右耳が、接触して軽い切り傷を負いました。もう後ろに体が、傾くと止まる姿勢が保てなくなりました。 作業中何やら丸い物を発見しました。去年の夏にスイカの髭を観察した後のお忘れものです。運動能力の衰えと物忘れが、多くなることを感じるこの頃です。 「紅あずま」の植え付け箇所に元肥を与えて、畝を立てました。一畝半ですが、オーダーしている「紅あずま」の苗は20本ですから場所は足りると思います。…

連日の畑作業で、少々筋肉痛の症状を感じます。作業を進めようとする意欲が、あるので体をつい動かします。高齢になるとその意欲が、低下します。けれども知的な活動はいくつになっても続けることができます。それによって脳の機能が衰えなければ、いろいろな好奇心や楽しみを見つけることができます。すると、好奇心を満たすためにも身体を動かすことになります。老いが加速するフェーズ（段階、局面）に入っても、活動的に生活できて老いを食い止めることができるのです。「私にはまだまだやりたいことがある」と意欲が、出ます。 紅あずまの植え付け場所の土を掘り起こし草の根を取り除いて、いきます。今年は、紅あずまの苗は20本予約しま…

ホクホクと聞いて連想するものと言えば。 昭和世代の私は焼き芋です。これがボーナスをもらった時の気持ちだったら良かったんだけど、景気の良い時がなかった会社に勤めていたせいか、一度もそんな思いをしたことはなかったです（泣）。 さて、ひと昔前までは焼き芋と言えば、ホクホクとした食感でしたが、近頃の焼き芋と言えばねっとりとした食感の焼き芋の方が人気だとか。かく言う私も今では焼き芋と言えばねっとり系の芋のほうを選んじゃいます。っていうか、店頭で売っている焼き芋って、ねっとり系の安納芋とか紅はるかしか見かけないんだけどｗ というのを前提として、おせち料理の栗きんとんを作るにあたって選んだサツマイモは紅はる…