北軽井沢に向かうとき、関越自動車道は必ず使う。そして三芳PAもほぼ毎回立ち寄る。そのフードコートで最近目につくメニュー・・・それは肉汁うどん。時間限定で提供されていて、夜遅くの利用では食べることができないメニューだ。だから今日は狙っていたので迷わず肉汁うどんの食券を購入。 埼玉名物 肉汁うどんを食べたくなるよね 食券を渡してからちょっと時間がかかった。様子を見ているとどうも人気メニューみたいで、麺類を頼む人のうちのかなりの人が肉汁うどんを頼んでいた模様。ちょっと待たせすぎじゃねと思いながら待っているとやっと呼ばれました。そして出てきたのがこちら。 これが肉汁うどんだ！（肉増し） これが埼玉名物…
