※本サイトで紹介している商品・サービス等の外部リンクには、アフィリエイト広告が含まれる場合があります。 こんにちは。いちママです。今回はいちパパお料理研究所よりタラの練り物をご紹介します。 こちらの記事でご紹介したように、我が家では週に3回程度魚を取り入れています。ですが、どうしてもマンネリ化しがち。焼く、煮る以外の選択肢を増やすために練り物にしてみました。 ichipapacooking.hatenablog.com 材料はこちら。 まずはタネを作ります。蓮根は切って水から下茹でし、長芋は皮を剥いてすりおろします。鱈は塩水処理をしてから骨を取り除き、ブレンダーですり身に。片栗粉、長芋、鱈のす…