こんにちは、えぞまち歴史部です。 「北海道の酪農」と言われたとき、現代では十勝・帯広をイメージするでしょうか。あるいは、根釧台地をイメージするという方もいるかもしれません。 しかし、実は札幌にも酪農や乳製品に関する施設や記録は数多く残っています。今回訪れたのは、そんな酪農の歴史が残る札幌市厚別区の「旧出納邸」「雪印バター誕生の記念館」です。 厚別区上野幌に残る2つの酪農の記録 特徴的な「マンサード屋根」が目印 「旧出納邸」 旧出納邸と密接な関わり「雪印バター誕生の記念館」 おわりに こちらの記事もおすすめです! 施設情報 厚別区上野幌に残る2つの酪農の記録 さて、今回訪れた2つの施設は、札幌市…