今週のお題「苦手だったもの」 大人になるまでは、ほとんどお肉を食べなかった。食べるようになったのは、欧州に来てからのこと。まず、留学した時の最初の下宿先が「お肉屋さん」をやっているご夫婦の家だった。毎日食事に肉が出るというのは、当時は豪華なことだったようだ。だから、ご夫婦は自分たちの学生への待遇を誇りに思っていたご様子。でも、それまでほとんど肉を食べなかった私には困ったことになった。今でこそ、ベジタリアンは当たり前、その先をいくヴィーガンも普通になっている。当時の私は、特にベジタリアンを意識していたわけではない。お魚は大好きだった。だが、毎日肉とジャガイモの料理では、肉を食べないわけにはいかな…